2006 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon - Kalifornia - 3 Pullot (0.7 L)

Viinitila Screaming Eagle perustettiin vuonna 1986 Jean Phillipin toimesta ja sijaitsee Oakvillessä, Napa-joen laaksossa. Siellä on saatu aikaan, että näiltä 23 hehtaarilta valmistetaan yksi Kalifornian parhaista viineistä. Vuonna 2006 Screaming Eagle siirtyi yhdysvaltalaisen miljardöörin Stan Kroenkén omistukseen, joka on myös Jonata- ja The Hilt -viinitarhojen omistaja sekä omistaa osan kuuluisasta Burgundin tilasta Bonneau du Martray.

Screaming Eagle muodostuu mosaiikkimaisesta palstasta, joilla on erilaiset auringonpaisteen vaihtelut ja joiden maaperä on soran ja saviperäisen marga-sekoitus. Viljelyssä käytetyt viinilajikkeet ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Sauvignon Blanc. Tämä viini valmistetaan erittäin pieninä määrinä ja se on saanut maailmanlaajisten viinikriitikoiden tunnustuksen äärimmäisestä hienostuneisuudestaan siitä lähtien, kun sen ensimmäinen sato julkaistiin vuonna 1992.

Se on hienostuneen tekstuurin ja tyylikkäiden aromien viini, jonka maku on täyteläinen ja syvä, ja jolla on suuri kypsytyspotentiaali.