Clynelish 12 years old - Gordon & MacPhail - b. 1995 - 70cl

Clynelish 12 Years Old 57% on harvinainen vuosikerta Highlandin single malt -pullotus, jonka on tehnyt tunnettu itsenäinen pullottaja Gordon & MacPhail. Tislaittu Broran historiallisessa Clynelish-tislaamossa ja pullotettu jykevällä 57% ABV:llä; tämä ilmaisua pidetään kunnianosoituksena tislaamon tunnusomaisen vahamaisen ja rannikollisen luonteen säilyttämisestä.

Vahva ja monimutkainen, se avautuu tuoksuilla mehiläisvahasta, hunajasta, sitrushedelmien kuoresta, kypsyneistä omenista ja vaniljasta, joita täydentävät viitteet merituulesta, valkoisesta pippurista ja lempeästä tammesta. Suussa on runsas, öljyinen ja täyteläinen, tarjoten kerroksia maltaasta, sitruunasta, kanervahunajasta, mausteista ja mineraaleista, kuoronaan nimetty vahamaisten tekstuurien, jotka ovat tehneet Clynelishin vuosikerrasta kuuluisan wiski-intoilijoiden keskuudessa. Jälkima sui on pitkä, elegantti ja lämmittävä, viipyillen tammisissa, sitrusmaisissa ja pehmeissä maiden mausteissa.