2018 Bodegas Contador - Benjamin Romeo 'Predicador' - Rioja - 5 Pullot (0.7 L)

Predicador 2018 on täydellinen esimerkki hedelmän ja tammipuun tasapainosta. Legenda Contadorin nuorempi sisarus jakaa sen määrittävän piirteen: selkeä heijastus sen ympäristöstä ja terroirista.

Bodega Contador valmisti tämän upean punaviinin Tempranillo-, Garnacha-, Graciano- ja Mazuelo -rypäleistä, joiden köynnökset ovat 20–35 vuotta vanhoja. Rypäleet kasvavat vähän hajallaan San Vicente de la Sonsierra’n ja Briones’n välisillä maa-alueilla yhdessä Rioja-alueen parhaista osista. Viini on käynyt 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuloksena on raikas, pitkäkestoinen Rioja, ihanteellinen lihapata- ja palkokasviskastikkeiden, kuten verdinas-takaisten makkarapatin tai koprastin kidneyn kanssa.

Perustettu vuonna 1995 pieneksi autotalli-/pienpanimo-viinitilaksi, Bodega Contador on Benjamín Romenon henkilökohtainen projekti, joka on ollut avainasema Rioja-viinialalla viime vuosikymmeninä. Ennen Artadin viiniköynnöstenviljelijänä toiminut winemaker, joka piti paikkaa vuoteen 1999 asti, perusti brändinsä laadukkaalla vanhalla köynnöslajikolla, jotka on hajallaan pienillä peltoalueilla Toloño-mäen rinteillä, San Vicente de la Sonsierra’n lähettyvillä. Hän on huolellisesti vaalinut tätä perintöä, ja se on avain hänen viiniensä menestykseen, sekä yleisön että kriitikoiden kiitoksiin. Sama pätee Predicadoriin.