2018 Domaine Yann Chave - Hermitage - 2 Pullot (0.7 L)
07
päivät
08
tuntia
51
minuuttia
08
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140652 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Domaine Yann Chave Hermitage 2018, kaksi pulloa 0,75 l.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
HERMITAGE YANN CHAVE 2018
VUOSIKERTA
Hermitage kattaa omistuksesta vain 1,2 hehtaaria. Nämä 25 vuotta vanhat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, loessipohjaisella maaperällä ja lounaiskoon suuntaan. Viininvalmistus eroaa crozes-hermitagesta pidemmän käymisen (3–4 viikkoa) kautta. Se suoritetaan mahdollisimman hellävaraisesti, ja lämpötilat eivät ylitä 28 °C. Après décuvage, viinit siirretään uusiin puolikokoisiin tammitynnyreihin ja siihen viiniin, jossa ne suorittavat malolaktisen käymisen. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä soveltuu hyvin syrahille, sillä viini ei ole liian tamminen. Tämän ikänyttömän vaiheen jälkeen viinit pysyvät vielä kuusi kuukautta tankissa luonnollisen sakkaantumisen saavutettamiseksi ennen pullotusta.
YANN CHAVE -TILA
Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage- nimikkeiden piirissä. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat hänen lähtöä maatalousyhteisöstä ja pakottivat pitkälle koulutukseen, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996, jättäen pankkiselvityksen uran elääkseen viinien intohimastaan. Tolaisi torjunta-aineiden käytöstä johtuneen myrkytyksen jälkeen hän etsi vaihtoehtoisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alkuvuosina. Tila sai sertifioinnin vuonna 2007. Tilalla tuotettujen viinien taso on korkealla; niistä huokuu vahva persoonallisuus ja ne tarjoavat kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti Hermitage-kukkulalla sijaitsevan ainutlaatuisen hehtaarin viinialueen osalta.
HERMITAGE YANN CHAVE 2018
VUOSIKERTA
Hermitage kattaa omistuksesta vain 1,2 hehtaaria. Nämä 25 vuotta vanhat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, loessipohjaisella maaperällä ja lounaiskoon suuntaan. Viininvalmistus eroaa crozes-hermitagesta pidemmän käymisen (3–4 viikkoa) kautta. Se suoritetaan mahdollisimman hellävaraisesti, ja lämpötilat eivät ylitä 28 °C. Après décuvage, viinit siirretään uusiin puolikokoisiin tammitynnyreihin ja siihen viiniin, jossa ne suorittavat malolaktisen käymisen. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä soveltuu hyvin syrahille, sillä viini ei ole liian tamminen. Tämän ikänyttömän vaiheen jälkeen viinit pysyvät vielä kuusi kuukautta tankissa luonnollisen sakkaantumisen saavutettamiseksi ennen pullotusta.
YANN CHAVE -TILA
Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage- nimikkeiden piirissä. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat hänen lähtöä maatalousyhteisöstä ja pakottivat pitkälle koulutukseen, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996, jättäen pankkiselvityksen uran elääkseen viinien intohimastaan. Tolaisi torjunta-aineiden käytöstä johtuneen myrkytyksen jälkeen hän etsi vaihtoehtoisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alkuvuosina. Tila sai sertifioinnin vuonna 2007. Tilalla tuotettujen viinien taso on korkealla; niistä huokuu vahva persoonallisuus ja ne tarjoavat kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti Hermitage-kukkulalla sijaitsevan ainutlaatuisen hehtaarin viinialueen osalta.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Domaine Yann Chave
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Ranska
Alue
Hermitage
Rypälelajikkeet
Syrah
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
