2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Pullo (0.75L)

Uusi vuosikerta 2022 juuri tullut markkinoille!!!

Cantina Valentini
Nimi Trebbiano
Koko 0,75 l
Vuosi 2022
Luokitus Trebbiano d'Abruzzo DOC
Päärypäle Trebbiano
Tarjoituslämpötila 12–15 °C
Alue Abruzzo
Vahvuus 12%
maa Italia

Yksityiskohtainen tiedosto

Trebbiano di Valentini on legedaarinen valkoviini, yksi Italian suurimmista viineistä. Innokkaiden keräilijöiden arvostama, Valentini-nimellä herätetään tunteita tämän Loreto Aprutinon historiallisessa viinitalossa toimivan yrityksen kanssa, joka on ollut olemassa vuodesta 1600. Montepulciano ja Trebbiano -lajikkeiden ohella he tuottavat myös poikkeuksellisen öljyn. Tuotanto on perinteistä, ilman sertifikaatteja tai sloganeita, sillä tärkeintä on pullon sisältö. Trebbiano on peräisin puhtaista rypäleistä Loreto Aprutinosta, käsinpoimittuna ja huolellisesti valittuna. Käyminen tapahtuu puujäteissä maabakteereilla, vuoden kypsytys tammitynnyreissä, 50 tai 70 hcl, eikä kirkastuksia tai suodattamista. Trebbiano omaa kiehtovan syvän keltaisen sävyn, joka muuttuu kultaiseksi. Nenä on valkoviineille tyypillinen, tuoksussa on valkoisia kukkia, kasveja, kahvia ja valkoisen hedelmän hedelmää. Suussa se on mestarillinen ja kiehtova, anti rust, tuoreus ja suolaisuus. Erittäin pitkä ja unohtumaton; jokainen vuosikerta paljastaa kauneutta ja ainutlaatuisia sävyjä.

Väri
Nas: Puolukas, vihreän sävyinen sävy.

Nenä
Intensiivi, syvä ja kerrostunut arominen tuuli. Tuoksut vuorottelevat kukkaisia, sitruksisia, paahdon ja rikkiväkästöjen tuoksuja. Tuoksut seuraavat toisiaan ja kietoutuvat juhlalliseen tanssiin. Tuoreuden kanssa maku saa aikaan sitruksisia aromeja, kamomillaa ja pähkinää. Väri keltainen hehkuva, kultaisilla hehkuilla. Nenässä monimutkainen ja intensiivinen läsnäolo kypsän hedelmän, valkoviinikaakaon, valkoisten kukkien aromeilla.

Maku
Maistelu on herkkä, tyylikäs ja erittäin pitkäkestoinen, lopussa suolainen ja katkeroitumattomasti.

Kuppi
Laaja kupillinen, ihanteellinen hyvin rakennettujen ja vahvojen valkoviinien ylle, jotka tarvitsevat ilmanvaihtoa avautuakseen täysin ja kehittääkseen täyden ja monimutkaisen aromaattisen rungonsa.

Avautuminen
Nautiaksesi artesaaniviinistä täysin, suositaan annettavaksi ilman huomautuksella vähintään 15–30 minuuttia ennen maistelua.

Toimitus
Toimitus tehdään asettamalla pullo kovaasti suojatussa polystyreenissä iskunkuormitusta vastaan ja erikseen kartonissa valmiin kuljettajan kautta.
En toimitakaan Turkkiin, Israeliin ja Korsikalle.