Ruoanlaitto, ruoka ja juoma Kirja

Budjetti

Mistä

Mihin

Mitat

Korkeus

Leveys

Syvyys

Kategoria

Kirjat

Pohjahinta

Ei pohjahintaa

Lopetuspäivämäärä

30 lokakuu

sunnuntai

Sijainti

Ranska

Italia

Belgia

Alankomaat

Espanja

Sveitsi

Saksa

Yhdistynyt kuningaskunta

Japani

Portugali

Esine

Kirja

Sohvapöytäkirja

Hakuteos

Valokuvakirja

Kunto

Hyvä

Erittäin hyvä

Kohtuullinen

Useampi

Kuin uusi

Huono

Extrat

Liu'utettava suojakotelo

Lisätyt sivut

Taitettavat kartat ja levyt

Mukana nimikirjoitus

Aihe

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma

Kuvitettu kirjallisuus

Kirjallisuus

Sosiologia

Taide

Historia

Valokuvaus

Alueellinen intressi

Referenssi

Runous

Tyylisuuntaus

Surrealismi

Sidonta

Kovakantinen

Pokkari

Puolinahkainen

Nahka

Pergamentti

Sekoitus / Usea

Painos

1. painos

Muu painos

Uusintapainos

Kuvitettu painos

Tämän formaatin ensimmäinen painos

Numeroitu painos

Rajoitettu erä

Erikoispainatus

Erikoispainos

Korjattu painos

Useita kirjoja / painoksia

Kieli

Englanti

Hollanti

Japanilainen

Portugalilainen

espanja

Vanha viitejulkaisu ranskalaisesta gastronomiasta nimeltä "Larousse Gastronomique".
Julkaisuvuosi 1938.
Runsaasti kuvitettu 1850 gravuuri- eli kuvalevyositteella ja 16 sivun ulkopuolista värilehteä.
Ouvrage robuste et en bon état, intérieur très bon. Très rare pour un ouvrage de

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma, Kuvitettu kirjallisuus - Lukumäärä: 1 - Sohvapöytäkirja

Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

Otsikko: La Cuisinière de la Campagne et de la Ville, ou Nouvelle Cuisine Économique.

Erinomainen kulttuurihistoriallinen teos keräilijöille harvinaisista gastronomiakirjoista. Tämä on Louis-Eustache Audot’n perustavanlaatuinen ranskalainen keittokirja, painettu Pariisissa

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Kirja

Louis-Eustache Audot (signed under initials M. L.-E. A.) - La Cuisinière de la Campagne et de la Ville, ou Nouvelle Cuisine Économique - 1848

Innostava painos tästä ranskalaisen gastronomisen kirjallisuuden perustustaiteesta, jossa keittiö, pöydän nautinnot ja hyvän ruoan taide nousevat runon aiheen tasolle -

Koostettu didaktisen ja humoristisen runon muodossa, teksti pyrkii juhlistamaan gastronomiaa samalla kun se

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma, Kirjallisuus, Sosiologia, Runous - Lukumäärä: 1 - Kirja

J. Berchoux - La Gastronomie, Poème. Suivi des poésies fugitives de l'auteur - 1805

Harvinainen painos yhdestä 1700-luvun Ranskan vaikutusvaltaisimmista keittokirjoista, ja se toimii sekä käytännön keittokirjana, kotitalous-talouden oppaana että kodin järjestämisen teoreettisena käsikirjana porvarisperheille ja hotellien isännöitsijöille -

Kirjoittaja esittää

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma, Kirjallisuus, Sosiologia - Lukumäärä: 1 - Kirja

Joseph Menon - La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office - 1777

GASTRONOMIA. VAULTIER (Roger). Metsästäjät ja gourmetit, tai Taide käsitellä villiruokaa. Esi­tus (preface) by Curnonsky. Pariisi, Crépin-Leblond ja Cie, s.d. [1951]. In-4° neliö, demi-käytetty ruskea nahkakantinen, selkä nikoin, kansi säilytetty. ALKUPERÄISTÄ. Vihreästi käytetyt

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Hakuteos

VAULTIER (Roger). - Chasseurs et gourmets - 1951

“Le Ricette Regionali Italiane”, on Anna Gosetti della Salda -kirjan tunnettu teos, yhdessä Pellegrino Artusin Arte di Mangiare Bene -teoksen kanssa tämä opus on italialaisen gastronomisen kulttuurin kivijalka.
1967, ensimmäisen painoksen vuosi, tässä on NASA EDIZIONE? NONA

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Liu'utettava suojakotelo - Kirja

Anna Gosetti della Salda - Le ricette regionali italiane - 1988

1) La Cucina di Monsieur Momo.
di Henri de Toulose-Lautrec e Maurice Joyant.
A cura di Augusta Scacchi.
pp. 181 (3) con ricca iconografia.
Brossura editoriale con sovraccoperta illustrata - copertina elegante con titolo in oro.
Dim. in cm 28 x 22 
Editore IBIS Como 2005.
Come

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 10 - Kirja

AA.VV. - Lotto di 10 libri di Cucina - 1929

Hyvästi täydennetty painos, jossa on etusivu ja Ranskan gastronomiikan kartta aukeamana. Tämä teos, joka on omistettu hyvin syömisen taiteelle, pöytätavoille ja koko käytännön ja sosiaalisen tiedon kokonaisuudelle, joka ympäröi ranskalaisen gastronomian 1800-luvun

Horace Raisson - Code Gourmand, manuel complet de gastronomie - 1829

Harvinainen milanolainen laajennettu painos tästä tunnetusta italialaisesta 1800-luvun gastronomiaoppikirjasta, joka julkaistiin alun perin nimettömänä Florenssissa vuonna 1871.

Käsikirja sisältää ohjeita perinteisten italialaisia ruokia varten ("nostrali"), kansainvälisten

Anonymous - Cuoco Sapiente ossia l'Arte di Piacere ai Gusti degl'Italiani - 1901

Vuonna 1717 julkaistu uusi ohje hyytelöiden, liköörien ja hedelmien valmistukseen on muokattu ja laajennettu versio kuuluisasta keittiö- ja konditoriakäsikirjasta 1600-luvulta, jonka on yhdistetty keittiömestari François Massialotille. Tämä kirja on todellinen käytännön opas

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Taitettavat kartat ja levyt - Kirja

Massialot François - Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs, et les fruits - 1717-1717

Yhteensä tarjolla: kolme toisiinsa liittyvää Homarus-kookkirjaa De basis, Het product ja Het gerecht. Huolellisesti laadittu kulinaarinen sarja perustekniikoista, aineksista ja klassisista annoksista, Tony Le Ducin valokuvien kera. Kankaiset sidokset, kultaisin nimikkein

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 3 - Kirja

Filip Verheyden/ Tony Le Duc - Homarus Box. De Basis, Het Product en Het Gerecht - 2004-2006

Giuseppe Cioccan Modernin Patisserin ja Konvehtiyrittäjän teos.
Neljännen laajennetun painoksen, Ulrico Hoepli Editore, Milano, 1923.

Pubblicato per la prima volta nel 1907 nella celebre collana dei Manuali Hoepli, il testo di Giuseppe Ciocca è considerato dagli storici della

G. Ciocca - Pasticciere e Confettiere - 1923

[DUBOIS, Urbain]
Cosmopolitan Cookery. Popular Studies... (Second Edition)
London: Longmans, Green, et C. 1886.
Tämä on Urbain Duboisin merkittävän keittokirjan toisen englanninkielisen painoksen julkaisu. Tunnettu ranskalainen kokki, muun muassa teosten La Cuisine artistique ja

Urbain Dubois - Cosmopolitan Cookery - 1886

Se on toinen painos, jonka sivumäärä on 511/522. Erityisen harvinainen painos.

Sen viimeinen sivu 522 on rikki, ja kahdessa sisäsivussa on pieni repeämä, joka ulottuu tekstiin yhdessä niistä. Näet sen valokuvista.

Francisco Martínez Montiño - Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria - 1705

Kenraali Strohlin keittiömuistiinpanot, La Martinièren kustantamon julkaisema vuonna 2005. Tämä suurella formaatilla julkaistu teos jäljentää fac-similéinä kenraali Jean Strohlin reseptikirjat. Se kokoaa 1 136 suola- ja makearesjettä, värillisine piirustuksineen ja käsin

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Sohvapöytäkirja

Général Strohl; Laurence Batet - Les Cahiers de cuisine du général Strohl - 2005-2005

Gouffé (Jules). Ruoanlaiton kirja.
Pariisi, Hachette, 1877; in-4, puolikunnon sininen nahkakehys, selkä koristeellinen, reunat kultatut (ajan sidonta).
812 s. (sisällysluettelo loppuu suurimmaksi osaksi puuttumaan). Runsaat värivaiheet ja puupiirrokset E. Ronjatin luonnosta

Jules Gouffé - Le livre de cuisine - 1877

16 nidettä tunnetun kirjapitojen “In Bocca” -kokoelmasta, joka julkaistiin Palermossa Il Vespro -kustantamon toimesta vuodesta 1976 ja myöhemmin Edikronosin toimesta. Se on yksi italialaisia keittökirjasarjoja keräilijöiden keskuudessa arvostetuimmista sekä Italiassa että

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 16 - Kirja

Autori Vari - Italia in Bocca. 16 books - 1976-1981

Auringon merkissä, Harada Imprimerie kuvitukset Draeger 1949, 33 sivua, hyvässä kunnossa, kansi hieman naarmuuntunut.
Jotkut kauniiden tyttöjen merkissä, Van Dongenin akvarellit Draeger 1954; 33 s., hyvässä kunnossa.
Maan hedelmien merkissä, Georges Rohnerin maalausten Draeger

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 11 - Kirja

Vins nicolas - Catalogue vins nicolas - 1949

Otsikko: "Seishu Jozo Shiori" (Guide to Sake Brewing)
Kirjoittaja: Yuji Okamura.
 Painopaikka: Kojosha (興醸社)
Kieli: Japani.
Erittäin harvinainen, yli 100 vuotta vanha japanilainen antiikkikirja, joka kuvaa perinteisiä menetelmiä ja tekniikoita sake-на valmistukseen (Seishu),

Yuji Okamura （岡村祐次） - Seishu Jozo Shiori (Guide to Sake Brewing) - 1918

Erittäin harvinainen yksilö, noin 185 vuotta vanha, poikkeuksellisen portugalinkielisen painoksen, painettu Ranskassa.
Kirja on käytännön viktoriaaninen käsikirja, joka kokoaa kymmeniä, ellei satoja, lauseita, reseptejä ja "salaisuuksia" kotitalouden hoitoon tuohon aikaan — ja ei

Referenssi, Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 1 - Hakuteos

Não diz - Novo Thesouro d´economia domestica ou collecção de segredos e receitas - 1841

Grant Achatzin Alinea-kirja. Uudessa kunnossa ja tiimin allekirjoittama, mukaan lukien Achatz itse. Todellinen keräilyesine keräilijälle.

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma, Valokuvaus - Lukumäärä: 1 - Mukana nimikirjoitus - Kirja

Signed; Grant Achatz - Alinea - 2006

[ARNAULT DE NOBLEVILLE, LOUIS-DANIEL].
Le Manuel des Dames de Charité, ou Formules de médicamens faciles à préparer... Cinquième Édition, Revûe, corrigée, & augmentée. Paris : Chez Debure l'aîné, 1765.

In-12. Plein veau marbré d'époque, dos à nerfs divisé en caissons dorés aux

Arnault de Nobleville - [Gastronomie] Le manuel des dames de charité - 1765

Ainutlaatuinen tilaisuus keräilijöille: Kaksi legendaarista, upeaanidettä Salvador Dalín kirjoja täydellisestä kaksikannesta:

"Les Diners de Gala" (1974, Draeger Paris / Deutscher Bücherbund)
"Les Vins de Gala" (1978, Draeger Paris / Propyläen Verlag)

Molemmat kappaleet ovat

Taide, Ruoanlaitto, ruoka ja juoma, Valokuvaus - Lukumäärä: 2 - Valokuvakirja

Salvador Dali - Die Weine von Gala; Die Diners mit Gala - 1974-1978

Osta herkullisia ruoanlaitto- ja ruokakirjoja | Katawiki

Wonderful contact with the seller. Perfectly packaged items, safe delivery. I can very much recommend the seller.

Nice group. Fast shipping. Everything correct.

Ruoanlaitto, ruoka ja juoma Kirja

37 esinettä

Catawikin ostajan suoja

Seuraa kokoelmaa Ruoanlaitto, ruoka ja juoma Kirja

Tässä kokoelmassa ostajat rakastavat myyjiä

Näin ostat Catawikistä

1. Löydä jotain erityistä

2. Tee korkein tarjous

3. Maksa ja nauti!

Aiheeseen liittyvät kokoelmat