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L’expertise en whisky japonais et en distillation internationale, présentée par {name}

Clémence Viault

Suntory Hibiki Harmony is a Japanese whisky with a special bottle design: the 24 indentations each represent an hour of the day and each month of the Japanese lunar calendar. Handmade Echizen paper is used for the bottle label, which has been printed four times. Japanese Harmony was created from the best malt and Grain whiskies from the Suntory distilleries.
Hibiki Japanese Harmony contains malt and grain whisky from Yamazaki, Hakushu and Chita distilleries. The spirit ages in five types of casks, including rare Japanese oak Mizunara, as well as sherry and bourbon casks.
Nose: nice and fresh. Vibrant lemons, green apples and nectarines, with natural vanilla. Then light honey, candied orange peel and whiffs of sandalwood in the distance. Hints of jasmine, which makes it even more Japanese in my opinion. Over time woody notes come forward, with fresh oak shavings and grassy notes. Pleasant.

Mouth: smooth indeed, finding a good balance between clear oaky notes (vanilla, white pepper, oak shavings) and fruity sweetness (pear, orange). Plenty of biscuity hints in the middle, as well as dried ginger and a little coconut cream. At this point it becomes a little generic, with echoes of old grain whisky or bourbon whiskey. Sweet wood is taking the upper hand.

Finish: not too long, still focusing on the oaky flavours.

Whisky - 43%

Hibiki Japanese Harmony - Suntory  - 70cl

Bijoux

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Budget

Jour de clôture

dimanche

samedi

aujourd'hui

mercredi

demain

mardi

lundi

Pays

Israël

Taiwan

Pays-Bas

Belgique

Espagne

Hong Kong

Inde

Italie

Thaïlande

Objet

Bague

Boucles d'oreilles

Collier avec pendentif

Collier

Pendentif

Bague de fiançailles

Bracelet

Bague d'éternité

Bague de cocktail

Bracelet de tennis

Pays d’origine

Inconnu

Zambie

Tanzanie

Brésil

Afrique

Afghanistan

Colombie

Mozambique

Aucune information concernant l’origine fournie

Myanmar/Birmanie

Matériau

Or blanc

Or jaune

Or rose

Platine

Genre

Femme

Unisexe

État

Neuf

Pierre précieuse

Diamant

Émeraude

Rubis

Tanzanite

Saphir

Améthyste

Citrine

Tourmaline

Péridot

Aigue-marine

Tsavorite

Zircon

Certificat

International Gemological Institute (IGI)

Gemological Centre Israel (G.C.I.)

HRD Anvers

Gemewizard Gemological Laboratory (GWLab)

Instituto Gemólogico Español (IGE)

Antwerp Laboratory for Gemstone Testing (ALGT)

GEM-TECH Istituto Gemmologico

Gemological Institute of America (GIA)

GFCO GEM LAB

Laboratoire d’analyse des perles

Pureté

14 carats

18 carats

Taille

Rond

Taille brillante

Taille mixte

Oval

Poire

Coussin

Taille en escalier

Octogone

Taille émeraude

Carré

Rectangle

Taille à facettes

Marquise

Taille princesse

Taille poire

Cœur

Triangle

Radiant

Clarté

VVS1

VVS2

Pur à l’œil

Sans inclusions visibles à la loupe (« Loupe clean »)

Légère

Degré de couleur

D (incolore)

Couleur exacte

Vert

Rouge

Bleu

Jaune

Violet

Rose

Brun

Taille de l’article

54 (EU) / 14 (IT) / 6 ¾ (US)

53 (EU) / 13 (IT) / 6 ¼ (US)

56 (EU) / 16 (IT) / 7 ½ (US)

52 (EU) / 12 (IT) / 6 (US)

55 (EU) / 15 (IT) / 7 ¼ (US)

51 (EU) / 11 (IT) / 5 ¾ (US)

50 (EU) / 10 (IT) / 5 ¼ (US)

Grand (18 à 18,5 cm)

Moyen (17 à 18 cm)

58 (EU) / 18 (IT) / 8 ¼ (US)

Grand (19 cm)

57 (EU) / 17 (IT) / 8 (US)

60 (EU) / 20 (IT) / 9 (US)

Petit (16,5 à 17 cm)

Type de diamant

Naturelle

Couleur naturelle

Traitement de couleur

Traitement

Aucune preuve de traitement

Huilage

Traitement thermique

Communément chauffé sans aucune trace de traitement

Transparence des pierres précieuses

Transparente

Translucide

Semi-transparente

Semi-translucide

Tonalité couleur fantaisie

Gris

Verdâtre

Grisâtre

Lustre de la perle

Excellente

Très bonne

Intensité de la couleur fantaisie

Fancy

Fancy light

Fancy deep

Fancy intense

Fancy dark

Époque

Après 2000

1900-2000

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