Giusti - Vinaigre balsamique - 6 - 500ml

Lotto composé de 6 bouteilles de 500 ml, 3 d'Aceto Balsamico di Modena IGP et 3 de Condimento Agrodolce Bianco, produites par Giuseppe Giusti à Nodena, ITALIE.

3 x 500 ml Aceto Balsamico di Modena IGP
L’Aceto Balsamico di Modena IGP « Bordolese » est caractérisé par une acidité balsamique marquée.
Il offre un riche bouquet de notes boisées et épicées. La maturation de ce balsamique en
vieilles barriques de chêne, avec la douceur du moût cuit et la agréable acidité du vinaigre
de vin, subliment et équilibrent les notes aigres-douces inconfondables de ce produit. Idéal pour
Une utilisation quotidienne sur les salades, légumes, œufs et comme ingrédient de sauces aigres-douces.

3 x 500 ml de condiment aigre-doux blanc
Le Condimento Agrodolce Bianco « Bordolese » est un condiment obtenu par le mélange.
de moût doux de raisins blancs qui est ensuite mélangé à des vinaigres de vin blanc de haute qualité.
Cette technique maintient intacts les arômes les plus fruités et frais du cépage, créant un condiment.
Très agréable grâce au contraste entre la douce acidité et les notes fruitées jaunes et d'agrumes.
Essiccati. Polyvalent et facile à utiliser, il est idéal en accompagnement de légumes, salades et poisson.