Acetaia Giusti - Vinaigre balsamique - 4 - 250ml

Aceto Balsamico di Modena GIUSEPPE GIUSTI, depuis 1605, la plus ancienne acetaie d'Italie.

Depuis le XVIIe siècle, la famille Giusti produit son vinaigre balsamique, transmettant une recette qui se traduit par des harmonies complexes de saveurs et d'excellents produits appréciés dans le monde entier.
Quatre bouteilles au format « Champagnotta » de 250 ml de très précieux ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, emballées dans leur élégant étui.

2 bouteilles « Quattro Medaglie d'Or - Quarto Centenario » de 250 ml.
Créé pour célébrer le 400e anniversaire de la famille Giusti, le « Quarto Centenario » est un vinaigre balsamique extrêmement corsé, riche en arômes et en parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café torréfié et de subtiles touches de bois provenant d'un long vieillissement.
Ingrédients : moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.
Vieillissement : Dans des batteries de fûts anciens datant de 1800-1900. Une quantité limitée est prélevée une seule fois par an.

2 bouteilles « Cinque Medaglie d'Oro - Banda Rossa » de 250 ml.
Fleuron du savoir-faire vinaigré de Giusti, le « Banda Rossa » était un cadeau personnel de l’oncle Giuseppe aux membres actuels de la famille. Corsé et riche, il se distingue par sa complexité incomparable et sa richesse aromatique. Parmi ses notes caractéristiques, on retrouve des arômes de prune, de cerise noire et une douce saveur épicée, imprégnée par les vieux bois dans lesquels il a vieilli, qui persiste longuement en bouche.
Ingrédients : moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.
Vieillissement : Dans des batteries de vieux fûts datant de 1700-1800. Une quantité limitée est prélevée une seule fois par an.