2005 Fritz Haag, Magnums signed by Winemaker, Brauneberger Juffer Sonnenuhr - Moselle Auslese, LangeGoldkapsel - 2 Magnums (1,5 l)

Vente aux enchères de vins d'anniversaire – Vin doux exclusif sans prix de réserve
PAIR MAGNIFIQUE MOSEL de MAGNUMS (1500 ml) – UNIQUEMENT POUR LES EXPERTS ET LES CONNAISSEURS
1 x 2005 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
1 x 2005 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Longue capsule d'or
Les deux bouteilles signées personnellement par Wilhelm Haag

Un rêve de véritable collectionneur : 3 litres d'histoire de Mosel

C'est une opportunité extraordinaire d'acquérir un duo incroyablement rare de bouteilles Magnum de 1,5 litre du légendaire Weingut Fritz Haag. Les deux vins proviennent du vignoble emblématique de Brauneberger Juffer Sonnenuhr et représentent deux expressions distinctes d'Auslese : l'Auslese classique et l'Auslese ultra-sélectif Lange Goldkapsel.

Les deux bouteilles sont personnellement signées par Wilhelm Haag, le visionnaire qui a élevé Fritz Haag à la renommée mondiale. Cette enchère de collection est proposée sans prix de réserve — le plus offrant remporte cette pièce du patrimoine viticole allemand.

Le vignoble – Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Ce site VDP.GROSSE LAGE est l’un des joyaux de la couronne de la Moselle. Ses pentes abruptes, orientées au sud, composées d’ardoise pure du Dévonien, s’élèvent au-dessus de la rivière Moselle, créant un microclimat unique. La rivière reflète la lumière du soleil sur les vignes, tandis que les sols d’ardoise emmagasinent la chaleur pendant la journée et la libèrent la nuit, assurant une maturation optimale. Les brises fraîches maintiennent la fraîcheur, donnant naissance à des Rieslings d’une complexité aromatique exceptionnelle, minérale et à longue garde.

Critères de sélection LGK et leur importance
Lange Goldkapsel est une désignation traditionnelle utilisée par les meilleurs domaines de Mosel pour indiquer un Auslese d'une qualité exceptionnelle. Les vins LGK sont élaborés à partir des baies les plus concentrées, souvent influencées par la pourriture noble, et représentent le niveau de sélection le plus élevé dans la catégorie Auslese. Ils sont plus riches, plus complexes, et leur production est extrêmement limitée.

Comparaison : Auslese vs LGK
L'Auslese classique offre élégance, fruits mûrs et douceur équilibrée — une expression emblématique de la noblesse de la Moselle. Le LGK, cependant, va plus loin : concentration plus profonde, complexité accrue et une courbe de vieillissement plus longue. Les vins LGK vieillissent plus lentement et développent, au fil des décennies, des couches de miel, de fruits tropicaux séchés, d'agrumes caramélisés et d'ardoise fumée. Déguster ces deux vins côte à côte constitue une expérience éducative et sensorielle rare pour les véritables connaisseurs.

L'icône : la signature de Wilhelm Haag
Wilhelm Haag, propriétaire de 1957 à 2005, est l'une des figures les plus influentes de l'histoire de Mosel. Sa signature sur ces bouteilles représente un lien direct avec une ère dorée de la viticulture allemande, ajoutant une valeur de collection immense.

The Vintage – Référence Mosel 2005
2005 est célébrée comme l'une des meilleures vendanges de Mosel de la décennie. Une saison de croissance longue et équilibrée a produit des vins d'une maturité, d'une pureté et d'une structure exceptionnelles.
• Reconnaissance critique : Les vins Auslese de cette vendange obtiennent systématiquement des notes entre 92 et 94 points, loués pour leurs fruits exotiques, leur acidité vive et leur finale longue et minérale.
Notes de dégustation : fruits exotiques fins évoquant la mirabelle, la papaye et le nectar d'abricot, accompagnés de coing juteux, d'une touche florale et d'une sensation fraîche et éthérée.
Potentiel de vieillissement : Les deux vins entrent actuellement dans leur apogée, mais continueront à évoluer gracieusement pendant des décennies. La période de dégustation s'étend bien au-delà de 2035.

État du collectionneur : la taille compte
• Magnum Advantage : le format 1,5 L garantit un vieillissement plus lent et plus gracieux par rapport aux bouteilles standard.
• Provenance impeccable : directement de la succession, conservée dans des conditions contrôlées en climat parfaites dans notre cave OHMS Connoisseurs Choice. Étiquettes et capsules impeccables, niveaux de remplissage excellents.
• Bouteilles signées : les deux magnums portent la signature de Wilhelm Haag, faisant de cet ensemble un objet de collection de qualité musée.

Pourquoi ce lot est important
Ce n'est pas seulement du vin — c'est une comparaison historique de deux styles d'exception de Mosel en format Magnum rare, signé par une légende, et offert avec une provenance impeccable. Une opportunité unique dans une vie pour les véritables connaisseurs.

Expédition et présentation
Assuré, emballage professionnel
Bouteilles enveloppées dans du papier protecteur OHMS.
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