Capirete 50 years old.Sherry Vinegar Reserve - Vinaigre - 6 - Bouteille de 250 ml

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Capirete vinaigre de Xérès Reserve âgé de 50 ans, lot de 6 bouteilles de 250 ml, Espagne, AOP Jerez-Xérès-Sherry, neuf avec emballage d'origine.

Résumé assisté par IA

Description fournie par le vendeur

Ce vinaigre de Xérès vieilli premium de 50 ans est considéré comme l'un des plus anciens au monde.

Caractéristiques
Caractérisé par sa couleur intense acajou et sa texture soyeuse, son arôme profondément acide et inhabituel évoque celui de vins plus anciens et reflète son long vieillissement en fûts de chêne. C’est de là qu’il hérite de sa saveur ample, ronde, sèche et bien équilibrée, avec une finale acidulée prolongée et des notes de fruits secs et d’épices. Nos vinaigres de Xérès sont élaborés selon le système traditionnel de « Criaderas & Solera », comme les grands vins de Xérès de Jerez-Xérès-Sherry.

Idéal pour :
Améliore tous les types de cuisines : dressings, sauces froides, viandes, poissons…

Utiliser des formulaires :
En petites quantités, en raison de sa haute concentration en acidité et en arômes.

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