2006 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Riesling Goldkapsel - Moselle Auslese - 1 Bouteille (0,75 l)

2006 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel – 1 bouteille (750 ml)

C'est une opportunité exceptionnelle d'acquérir un rare Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel de 2006, une marque de fabrique de la noblesse et du savoir-faire de la Moselle.

Provenance
Expédié directement du Weingut Fritz Haag à notre cave professionnelle OHMS Connoisseurs Choice en mai 2008 et stocké dans des conditions strictes de contrôle climatique depuis l'arrivée. Bouteille en parfait état, avec étiquette propre, capsule intacte et niveau de remplissage élevé.

La propriété et le leadership
Fondée en 1605, Fritz Haag est l'une des propriétés les plus historiques et respectées de la Moselle, et un fier membre du VDP, l'élite des producteurs allemands. Sous la direction de Wilhelm Haag, la propriété a obtenu une reconnaissance mondiale, notamment en étant élue Meilleur Vigneron d'Allemagne en 1994. En 2005, Wilhelm a transmis la direction à son fils Oliver Haag, faisant de 2006 sa première vendange. Oliver, formé à Geisenheim et ayant effectué des apprentissages dans des domaines renommés tels que Dönnhoff et Karthäuserhof, poursuit la philosophie familiale de récolte manuelle, de faibles rendements, de fermentation spontanée et de minimalisme pour exprimer le terroir pur.

Signification de VDP Grosse Lage
Brauneberger Juffer est classé en tant que VDP.Grosse Lage, la plus haute désignation du système VDP, équivalente à Grand Cru. Ces sites sont historiquement reconnus pour produire les vins allemands les plus expressifs et aptes au vieillissement. Erste Lage représente d'excellants vignobles similaires à Premier Cru, tandis que Grosse Lage est réservé aux parcelles les plus prestigieuses, avec le plus grand potentiel de complexité et de longévité.

Goldkapsel vs Auslese ordinaire
Auslese désigne des vins élaborés à partir de raisins soigneusement sélectionnés, très mûrs, souvent avec une influence de botrytis, ce qui donne des vins doux, élégants et aptes à vieillir. Le Goldkapsel (capsule d'or) indique une sélection d'élite au sein de l'Auslese, traditionnellement utilisée par des domaines prestigieux comme Fritz Haag. Les bouteilles Goldkapsel proviennent des raisins les plus concentrés, affectés par la botrytis, souvent issus des meilleures parcelles du vignoble. Ils sont plus riches, plus complexes, et produits en quantités beaucoup plus limitées que l'Auslese classique, offrant une plus grande profondeur et un potentiel de vieillissement accru.

Profil vintage : Mosel 2006
2006 est célébrée comme une année noble pour les Rieslings doux. Un été chaud suivi d’un automne frais et prolongé a favorisé un développement idéal de la botrytisation. Le résultat : des vins d’une concentration vive, d’une acidité cristalline et d’une pureté exceptionnelle, souvent comparés à des millésimes légendaires tels que 1976.

Scores des critiques
Les bouteilles comparables de 2006 de Brauneberger Juffer Auslese Goldkapsel ont obtenu entre 92 et 94 points de la part de critiques de premier plan, louées pour leurs fruits exotiques, leur profondeur mielée et leur minéralité dominée par l'ardoise.

Fenêtre de dégustation et de consommation
Attendez-vous à des arômes de pêche mûre, d'abricot, de miel et de minéralité schisteuse, équilibrés par une acidité vive. Fenêtre de dégustation : dès maintenant jusqu'en 2045+, avec une maturité optimale anticipée entre 2028 et 2038.

Investissement et collectionnabilité
Premier millésime sous Oliver Haag, issu d'une année de référence et d'un site Grand Cru. Une production limitée, une reconnaissance critique et une longévité éprouvée font de cette bouteille un objet de grande désirabilité pour les collectionneurs et un candidat solide à une appréciation de valeur à long terme.

Emballage sécurisé et renforcé ainsi qu'une expédition mondiale entièrement assurée. Veuillez lire les commentaires et les évaluations de nos clients sur Catawiki.com, profil OHMS - Connoisseurs Choice.

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