Cocotte - fonte, Émail

Cocotte en fonte émaillée de couleur rouge à l’extérieur et blanche à l’intérieur, au design original et peu courant.
Elle possède une armature en acier chromé permettant une manipulation facilitée et une utilisation au four.

Dimensions de la cocotte :
Longueur : 33 cm
Largeur : 21 cm
Hauteur : 15 cm

Dimensions avec armature :
Longueur totale : 43 cm
Poids : 5,5 kg

État :
Usure visible du fond intérieur (usage normal)
Quelques traces d’usage sur le bord interne du couvercle
7 éclats sur le bord extérieur de la cocotte (voir photos)
Ces défauts sont esthétiques et n’altèrent pas l’utilisation ni les qualités de cuisson.

Idéale pour plats mijotés, rôtis, pains maison, cuisine au four ou sur plaque.
Les bienfaits de la fonte émaillée

La fonte émaillée assure une excellente diffusion et rétention de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et régulière.
Elle est particulièrement adaptée aux cuissons lentes et mijotées, permettant de développer pleinement les saveurs.
Compatible avec tous les types de feux ainsi qu’avec le four, elle est protégée par un émail qui évite toute réaction avec les aliments.
Robuste et durable, la fonte émaillée est conçue pour accompagner une cuisine quotidienne pendant de très nombreuses années tout en maintenant les plats chauds longtemps à table.

Envoi protecteur soigné
Cordialement