Benrinnes 1992 21 years old - b. 2014 - 70cl

Benrinnes 21 ans 1992 (Édition spéciale 2014)
Faisant partie des Special Releases de Diageo en 2014, ce single malt Benrinnes de 21 ans a été distillé en 1992 et maturé dans des fûts en chêne européen ex-bodega. Mis en bouteille à 56,9 % d’alcool et tirage de 2 892 bouteilles.

nez
Grand, audacieux et sans complexe. Des arachides trempées dans un peu de Marmite, qui glissent vers littéralement tous les Eat Me Dates, les gâteaux Coco Pop et un petit carnet d’allumettes frappées.

Palais
L'attaque est aussi puissante que la première bouffée, avec des fruits secs plus foncés, légèrement brûlés, désormais. Le piment de la Jamaïque et le chocolat aussi, toujours assez dense et savoureux toutefois.

Terminer
Long, encore plus de la même chose.

Dans l'ensemble
Une bête de Sherry assez intransigeante.