J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905
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La Cuisine de Madelon de J. Kammenthaler, édition réédition en langue française, 476 pages, couverture rigide, publiée initialement en 1905 par Librairie des Publications Populaires, sur la cuisine, l’alimentation et la sociologie.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
Fascinante édition de cet ouvrage culinaire qui s’inscrit dans la tradition des livres de cuisine populaire du début du XXᵉ siècle -
L’auteur met en avant une approche simple et conviviale de l’art culinaire, destinée à un lectorat large, en particulier aux ménages modestes qui recherchent des recettes accessibles et économiques -
Le texte se distingue par son ton familier et chaleureux, incarné par la figure de « Madelon », personnage fictif qui incarne la maîtresse de maison avisée et généreuse, guidant le lecteur à travers les pratiques culinaires quotidiennes -
L’ouvrage illustre la volonté de démocratiser la cuisine en proposant des plats traditionnels, des préparations rustiques et des conseils pratiques, tout en reflétant les habitudes alimentaires de la société française de la Belle Époque -
J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905 - Librairie des Publications Populaires -
476 Pages.
Etat correct de la reliure, ouvrage dans sa pleine toile rouge illustrée d'origine, frottements visibles, coiffes et coins usés, dos lisse comprenant une pièce de titre illustrée et titrée, belle gravure sur le plat avant -
Bon état intérieur, pages brunies -
Service de livraison assuré sous quelques jours –
Fascinante édition de cet ouvrage culinaire qui s’inscrit dans la tradition des livres de cuisine populaire du début du XXᵉ siècle -
L’auteur met en avant une approche simple et conviviale de l’art culinaire, destinée à un lectorat large, en particulier aux ménages modestes qui recherchent des recettes accessibles et économiques -
Le texte se distingue par son ton familier et chaleureux, incarné par la figure de « Madelon », personnage fictif qui incarne la maîtresse de maison avisée et généreuse, guidant le lecteur à travers les pratiques culinaires quotidiennes -
L’ouvrage illustre la volonté de démocratiser la cuisine en proposant des plats traditionnels, des préparations rustiques et des conseils pratiques, tout en reflétant les habitudes alimentaires de la société française de la Belle Époque -
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Etat correct de la reliure, ouvrage dans sa pleine toile rouge illustrée d'origine, frottements visibles, coiffes et coins usés, dos lisse comprenant une pièce de titre illustrée et titrée, belle gravure sur le plat avant -
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Détails
Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons, Sociologie
Titre du livre
La Cuisine de Madelon
Auteur/ Illustrateur
J. Kammenthaler
Condition
Bon
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1905
Hauteur
17,5 cm
Édition
Réédition
Largeur
11 cm
Langue
Français
Langue originale
Oui
Éditeur
Librairie des Publications Populaires
Reliure
Couverture rigide
Nombre de pages
476
Vendu par
