Saint James 1999 - Single Cask - b. 2016 - 70cl
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Saint James Single Cask 1999, 70 cl, 42,9% vol., distillé en 1999 et mis en bouteille en 2016 en Martinique, vieillissement de 16 ans en fût de chêne de 200 L, bouteille n°0185, avec coffret d'origine.
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Description fournie par le vendeur
Saint James - Fût Unique 1999 - Rhum Vieux Agricole - Millésime 1999 - 70cl (Bouteille n°0185)
Description du lot :
Ce flacon d'exception est un Rhum Vieux Agricole Single Cask de la distillerie Saint James (Sainte-Marie, Martinique), fruit d'un savoir-faire reconnu mondialement par l'AOC Martinique.
Issu d'une récolte jugée optimale en 1999, ce rhum a bénéficié d'un vieillissement tropical prolongé de 16 ans. Il s'agit d'une édition très limitée, chaque bouteille étant extraite d'un fût unique et numérotée à la main. Ce lot porte le numéro de bouteille 0185, provenant du fût n°194-10-99.
Distillerie : Saint James (Martinique).
Millésime : 1999.
Mise en fût : 29 octobre 1999.
Mise en bouteille : 29 avril 2016.
Vieillissement : 16 ans en petit fût de chêne de 200 L (Quercus alba).
Fût n° : 194-10-99.
Bouteille n° : 0185.
Degré : 42,9% vol..
Volume : 70cl.
État : Comme neuf, avec son coffret bois d'origine (OVP).
Expertise :
Cette cuvée a été élaborée sous la supervision de deux figures emblématiques de la distillerie : Gilbert Bolinois (Maître de Chai) et Marc Sassier (Oenologue), dont les signatures figurent sur l'étiquette.
Notes de dégustation (officielles) :
Nez : Intense et vif, dominé par des notes torréfiées (moka, chocolat), complétées par un boisé riche et des pointes d'épices comme la cannelle et la muscade.
Bouche : Un équilibre parfait entre les fruits secs (figue, pruneau) et un boisé bien présent mais fondu.
Finale : Longue, ronde et gourmande, s'étirant avec douceur sur des arômes boisés et fruités.
Saint James - Fût Unique 1999 - Rhum Vieux Agricole - Millésime 1999 - 70cl (Bouteille n°0185)
Description du lot :
Ce flacon d'exception est un Rhum Vieux Agricole Single Cask de la distillerie Saint James (Sainte-Marie, Martinique), fruit d'un savoir-faire reconnu mondialement par l'AOC Martinique.
Issu d'une récolte jugée optimale en 1999, ce rhum a bénéficié d'un vieillissement tropical prolongé de 16 ans. Il s'agit d'une édition très limitée, chaque bouteille étant extraite d'un fût unique et numérotée à la main. Ce lot porte le numéro de bouteille 0185, provenant du fût n°194-10-99.
Distillerie : Saint James (Martinique).
Millésime : 1999.
Mise en fût : 29 octobre 1999.
Mise en bouteille : 29 avril 2016.
Vieillissement : 16 ans en petit fût de chêne de 200 L (Quercus alba).
Fût n° : 194-10-99.
Bouteille n° : 0185.
Degré : 42,9% vol..
Volume : 70cl.
État : Comme neuf, avec son coffret bois d'origine (OVP).
Expertise :
Cette cuvée a été élaborée sous la supervision de deux figures emblématiques de la distillerie : Gilbert Bolinois (Maître de Chai) et Marc Sassier (Oenologue), dont les signatures figurent sur l'étiquette.
Notes de dégustation (officielles) :
Nez : Intense et vif, dominé par des notes torréfiées (moka, chocolat), complétées par un boisé riche et des pointes d'épices comme la cannelle et la muscade.
Bouche : Un équilibre parfait entre les fruits secs (figue, pruneau) et un boisé bien présent mais fondu.
Finale : Longue, ronde et gourmande, s'étirant avec douceur sur des arômes boisés et fruités.
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
Saint James
Nom/Édition
Single Cask
Année de distillation
1999
Pays d'origine
Martinique
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
42.9%
Année de mise en bouteille
2016
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
