Balblair 5 years old - b. Années 1980 - 75cl

Le Balblair de 5 ans est une expression vintage de Pure Malt Scotch Whisky qui a été principalement mis en bouteille dans les années 1970 et 1980 et qui est aujourd'hui un objet de collection. Il est connu pour son profil léger, crémeux et fruité, souvent considéré comme un whisky jeune de bonne qualité pour son époque.

Les notes de dégustation de ces whiskies historiques proviennent des avis d'experts sur des bouteilles bien conservées :
Nez : Très fruité, avec des notes de pamplemousse et de citron, des fleurs blanches comme la camomille, et des touches de poire et d’ananas. Il y a aussi des notes de malt sucré, de toffee, et une qualité cireuse et mielée.
Bouche : légère à moyenne en corps, avec des arômes de vanille, de crème, de pomme et de caramel. Les dégustateurs remarquent une texture lisse et huileuse, avec des touches de bois neuf, une fumée subtile et des fruits d'agrumes.
Finale : Généralement décrite comme moyenne ou courte, avec des notes de beurre, de chocolat, de noix de coco séchée, de miel et une pointe légèrement amère de pamplemousse.