Belgian Owl 5 years old Limited Edition - 50cl





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Description fournie par le vendeur
La deuxième et dernière édition exclusive et limitée de Belgian Owl PX Cask Finish !
Etienne Bouillon nous a dit que cette édition limitée se composerait de deux versions différentes : la première version a été affinée pendant moins d’un mois dans des fûts de chêne espagnol Pedro Ximénez, de premier remplissage. Cela a naturellement modifié la couleur et le goût du whisky. Ce whisky est bien plus sombre et plus intense en saveur.
Cette nouvelle deuxième version a été affinée pendant plus de quatre mois dans les mêmes fûts, ce qui donne une saveur encore plus intense et une finesse bien plus grande.
Ce Belgian Owl de 5 ans a maturé pendant 146 jours dans un fût en chêne espagnol Pedro Ximénez. C'est un whisky riche et complexe, avec finesse, une belle épice et une légère touche de bois. Malgré la couleur plus claire du whisky, les saveurs du Pedro Ximénez, des épices et du chêne espagnol sont toujours bien présentes et encore plus merveilleusement équilibrées tout en conservant le caractère fruité et floral du Belgian Owl. Les arômes et les saveurs de la première maturation de 5 ans dans des fûts de bourbon de premier remplissage sont principalement vanille, cannelle et gingembre.
La deuxième et dernière édition exclusive et limitée de Belgian Owl PX Cask Finish !
Etienne Bouillon nous a dit que cette édition limitée se composerait de deux versions différentes : la première version a été affinée pendant moins d’un mois dans des fûts de chêne espagnol Pedro Ximénez, de premier remplissage. Cela a naturellement modifié la couleur et le goût du whisky. Ce whisky est bien plus sombre et plus intense en saveur.
Cette nouvelle deuxième version a été affinée pendant plus de quatre mois dans les mêmes fûts, ce qui donne une saveur encore plus intense et une finesse bien plus grande.
Ce Belgian Owl de 5 ans a maturé pendant 146 jours dans un fût en chêne espagnol Pedro Ximénez. C'est un whisky riche et complexe, avec finesse, une belle épice et une légère touche de bois. Malgré la couleur plus claire du whisky, les saveurs du Pedro Ximénez, des épices et du chêne espagnol sont toujours bien présentes et encore plus merveilleusement équilibrées tout en conservant le caractère fruité et floral du Belgian Owl. Les arômes et les saveurs de la première maturation de 5 ans dans des fûts de bourbon de premier remplissage sont principalement vanille, cannelle et gingembre.

