Giusti - Vinaigre balsamique - 6 - 500ml

Lot composé de 6 bouteilles de 500 ml, 3 d'Aceto Balsamico di Modena IGP et 3 de Condimento Agrodolce Bianco, produites par Giuseppe Giusti à Nodena, Italie

3 x 500 ml Aceto Balsamico di Modena IGP
Le vinaigre balsamique de Modène IGP « Bordolese » est caractérisé par une acidité balsamique marquée.
et offre un riche bouquet de notes boisées et épicées. La maturation de ce balsamique en
d'anciens fûts de chêne, associés à la douceur du moût cuit et à l'acidité agréable du vinaigre
de vin, elles mettent en valeur et équilibrent les notes aigre-douces inconfondables de ce produit. Idéal pour
une utilisation quotidienne sur les salades, les légumes, les œufs et comme ingrédient de sauces aigres-douces.

3 x 500 ml Condiment aigre-doux blanc
Le Condiment Aigre-doux Blanc « Bordolese » est un condiment obtenu par le mélange
de moût doux de raisins blancs qui est ensuite mélangé à des vinaigres de vin blanc de haute qualité.
Une telle technique préserve intacts les arômes les plus fruités et frais du cépage, créant un assaisonnement.
Très agréable grâce au contraste entre l'acidité agréable et les notes sucrées de fruits jaunes et d'agrumes.
Séchés. Polyvalents et faciles à utiliser, ils sont idéaux à associer à des légumes, des salades et du poisson.