Port Charlotte Islay Barley - b. 2014 - 700ml

Port Charlotte Islay Barley 2008
Islay Barley 2008 Bruichladdich a constamment mis l'accent sur la localisation et le terroir avec ses gammes NAS ces derniers temps, et ce Port Charlotte ne fait pas exception, élaboré à partir d’orge exclusivement provenant de l’île d’Islay, ce que le Peat Project que nous avons tenté il y a quelques années ne revendiquait pas, et une variante de l’orge écossaise utilisée dans le Classic Laddie que nous avons récemment dégusté. Le Islay Barley 2008 a été récolté en 2008 dans les fermes de Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill et Sunderland, puis distillé en décembre de cette année-là avant d’être vieilli sur les rives du Loch Indaal. Vous chercheriez en vain un dram plus local.

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