Lagavulin 26 years old Special Release 2021 - b. 2011 - 70cl

C’est l’un des moments les plus attendus du calendrier du whisky — la révélation de la collection Special Releases de Diageo.
Chaque année, le géant des spiritueux Diageo dévoile une collection d’expressions plus anciennes, plus rares, distinctives et inhabituelles. Et quand ils le font, les amateurs de whisky et les collectionneurs du monde entier se précipitent pour mettre la main sur une bouteille.
Seuls quelques privilégiés parviennent à rejoindre la collection Special Releases. Et il n’y en a pas de plus exceptionnel que le Lagavulin 26 Year Old The Lion’s Jewel.
Personne d’autre que Lagavulin, l’apogée des malts d’Islay, ne pourrait produire un tel joyau rare. Affiné entièrement dans des fûts de premier remplissage Pedro Ximénez et Oloroso ayant été maturés au sherry, il s’agit du premier Lagavulin 26 ans à être sorti de cette distillerie culte, et l’un des rares fûts de sherry.
Le Lion’s Jewel saisit les sens d’une intensité ardente. Embouteillé à la force naturelle du fût, 44,2 %, attendez-vous à la figue rôtie, au caramel au beurre et un souffle de fumée parfumée au nez, un palais ultra-doux et savoureux avec lashings de la douce fumée caractéristique de Lagavulin et une finale longue, réchauffante, qui se déploie lentement.