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Le meilleur des vins fins et spiritueux, présenté par {name}


Anne Marie Nijhoff

Zacapa 23 Year Old Rum originates from Guatemala and is aged at high altitude. This rum rests at 2,300 meters above sea level in La Casa de las Nubes (The House of the Clouds), one of the highest centers in the world.

Its artisanal character is present in its production, preservation, and presentation, as each bottle includes a woven mat made by indigenous families from Jocotán.

Zacapa 23 Year Old is made by combining virgin honey (the first pressing of the sugarcane) and not molasses, which gives it its dense, syrupy color. Its fermentation is very unique, as it is a slow process using a proprietary strain of yeast extracted from the agave hearts. Its aging, using the solera system employed in Spain 500 years ago, takes place in American white oak barrels that previously held bourbon whiskey, sherry, and Pedro Ximénez wine.

This system allows for product homogenization, as the barrels are filled and sealed with tule leaves. They remain undisturbed for a period of two to three years. Afterward, the contents are emptied into a giant wooden vat, and the barrels are refilled to continue aging for another two or three years, and so on until the rum reaches 23 years of age.

This premium añejo is made by blending rums aged from 6 to 23 years.

Zacapa controls the entire process, from sugarcane to bottle. The bottle is decorated with a handcrafted "petate," a mat made by Guatemalan women dedicated to this craft. Its weaving, using materials from the Royal Palm, is a 3,000-year-old Mayan tradition that symbolizes the union of heaven and earth.

Rhum - 40%

Zacapa - Miniatures - Solera 23  - b. 2008-2011 - 50ml - 12 bouteilles

Rhum, Cognac et spiritueux

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

demain

mercredi

jeudi

vendredi

5 octobre

4 octobre

3 octobre

lundi

mardi

Budget

Pays

Italie

France

Espagne

Allemagne

Pays-Bas

Belgique

Portugal

Japon

Pologne

République tchèque

Slovaquie

Autriche

Malte

Suisse

Chypre

Danemark

Estonie

Royaume-Uni

Grèce

Hongrie

Lettonie

Taiwan

Marque

Chartreuse

Rémy Martin

Foursquare

Martell

Hennessy

Caroni

Camus

Dictador

Levi

Delamain

Savanna

A1710

Courvoisier

Baron Gaston Legrand

Diplomático

Lhéraud

Clase Azul

Trinidad Distillers Ltd

Tariquet

Janneau

Long Pond

Rhum JM

D.O.M. Bénédictine

Monkey 47

Uitvlugt

Objet

Rhum

Cognac

Liqueur

Armagnac

Grappa

Rhum agricole

Brandy

Tequila

Vodka

Calvados

Eau-de-vie

Aguardiente

Mezcal

Boisson spiritueuse

Lot de spiritueux variés

Amaro

Marc

Baijiu

Bitters

Vermouth

Pays d’origine

Blend (plusieurs régions)

Grande Champagne

Barbade

Martinique

Mexique

Fine Champagne

Trinité-et-Tobago

Guyane

Jamaïque

Colombie

Petite Champagne

Venezuela

République dominicaine

Réunion

Panama

Paraguay

Philippines

Taille de la bouteille

70cl

700ml

75cl

1.0 Litre

50cl

500ml

300 cl

100cl

750ml

1.5 Litres

73 cl

35cl

1,75 l

250 cl

0,75 Litre

150cl

1500ml

175 cl

0.5 L

350ml

1000ml

3 Litres

72 cl

450 cl

Époque

Années 1970

Années 1980

Années 1990

Années 2020

Années 1960

Années 1950

Années 2000

Années 2010

Années 1940

Années 1930

Années 1920

Liste pourcentage d'alcool

Alcohol % unknown

42.3%

40.2%

54.5%

64.5%

Embouteilleur

Distilia

Velier

Rum Nation

Sansibar

Compagnie des Indes

LM&V

Silver Seal

Plantation

Bristol Classic Rum

Moortgat

Moon Import

La Maison du Whisky

Chantal Comte

Valinch & Mallet

Wealth Solutions

Rom de Luxe

Precious Liquors

Cognac - 40%

Camus - Napoléon De Luxe  - b. Années 1980 - 700ml

Rhum - 54.5%

Foursquare 2001 The Duchess - Cask 11 - Barbados   - b. 2022  - 700ml

Liqueur - 47%

Chartreuse - Liqueur du 9e Centenaire   - b. 2018  - 700ml

Hennessy - Bras d'Or  - b. Années 1990 - 700ml

Rhum - 60.2%

Foursquare 1999 The Duchess - Barbados Cask 4   - b. 2021  - 700ml

Otard, Courvoisier, Baron Otard - VSOP, Princes de Cognac + VS/3 Star  - b. Années 1970, Années 1990 - 70cl, 75cl - 4 bouteilles

Camus - Sistine Chapel Michelangelo   - b. 1992  - 70cl

Larsen - Invincible Blue Drakkar 24K Gold Gilded Decanter  - b. Années 2000 - 700ml

Don Papa - Sugerlandia Canister  - 70cl

Cazanove - Napoléon Cognac  - b. Années 1950 - 75cl

Larsen - Cognac Viking Drakkar Ship  - b. Années 1960 - 70cl

Rémy Martin - Louis XIII Baccarat Crystal Set  - b. Années 1980 - 70cl

Sirap - XO Grande Champagne  - 700ml

Armagnac - 42%

Dartigalongue - Bas-Armagnac XO  - 50cl

Rhum, Cognac et spiritueux

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