Macallan 12 years old - 700ml - 6 bouteilles

Le Macallan 12 Years Double Cask est connu comme la boisson idéale pour lancer la gamme populaire Double Cask de la marque. Le nom de ce whisky fait référence à son vieillissement dans deux types de fûts, ce qui enrichit davantage son caractère. Il s’agit d’un assemblage de chêne américain et européen, dont certains fûts ont été remplis avec du sherry Oloroso pendant une courte période. Ensemble, cela donne un caractère harmonieux et équilibré.

Le parfum est crémeux et abondant : caramel au beurre, pomme caramelisée, orange, vanille et bois frais sont présents. En bouche, le Macallan 12 Years Double Cask est merveilleusement équilibré entre notes sucrées et herbes. On y retrouve du miel, des raisins secs, du caramel et de la cannelle. La finale est longue, chaleureuse et sucrée, avec des touches de chêne apportant un équilibre agréable.