2000 Saint-André - Bergerac - 12 Bouteilles (0,75 L)

Vin Saint-André. Le vin Saint-André n’est pas un vin unique et précis, mais fait généralement référence à des vins du domaine français Domaine Saint-André (ou parfois d’autres propriétés portant le même nom). Les plus connus proviennent de la région du Languedoc, dans le sud de la France. Quel type de vin est-ce ? La plupart des vins “Saint-André” sont des assemblages français modernes et accessibles : Rouge (par ex. Folie d’Inès Rouge) Cuvées : Cabernet Franc, Merlot, Syrah Saveur : mûres, cerises, une pointe de poivre, tanins doux. À accompagner avec : ragoûts, barbecue, fromages. Caractéristiques : souvent des assemblages de plusieurs cépages → ce qui les rend assez ronds et faciles à boire. D’où vient-il ? Région : Languedoc (sud de la France). Domaine : entreprise familiale avec environ 25 hectares de vignes. “Saint-André” n’est pas un nom protégé comme Bordeaux ou Champagne. Par conséquent, il existe plusieurs vins portant ce nom (par exemple aussi des châteaux ou d’autres domaines), mais en magasin, les gens entendent généralement Domaine Saint-André. En bref : le vin Saint-André = souvent un assemblage français abordable (rouge ou blanc), fruité, smooth et adapté à une consommation au quotidien.