Macallan Oscuro - 700ml

Le patrimoine affiné au sherry de ce whisky et sa richesse généreuse inspirent son nom, qui signifie « sombre » en espagnol. Le Macallan Oscuro est tiré exclusivement de fûts de chêne affinés au sherry oloroso. Une proportion exceptionnellement élevée de ceux-ci sont des fûts de premier remplissage, ce qui confère au whisky une couleur riche et profonde et une saveur intense. Lorsque les fûts atteignent le sommet de leur maturation, le whisky est doucement réduit à 46,5 % d’alcool en volume avec de l’eau de source naturelle prélevée dans des forages profonds sous The Macallan Estate. Il est ensuite maturé dans des fûts dormants pendant au moins six mois, permettant aux arômes de « s’unir » et de s’harmoniser. Il n’est soumis à aucune réduction de puissance supplémentaire et n’est pas filtré à froid à température ambiante avant d’être mis en bouteille pour votre plaisir.

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