Monkey 47 Gin - Barrel Cut Batch 01/2018 and 01/2018 Mulberry - 500ml - 2 bouteilles

Vous obtenez un ensemble de deux bouteilles du premier lot.
Les bouteilles de 0,5 L de capacité et 47% vol. ne sont pas ouvertes et sont scellées jusqu’aux bouchons d’origine et elles arrivent dans la boîte d’origine. Les bouteilles sont numérotées 0,900 et 0,901.
Le Monkey 47 Barrel Cut est une nouvelle édition limitée de la marque de gin Monkey 47 du Black Forest. Depuis de nombreuses années, cette édition limitée entourée d’un écrin cherchait le fût parfait pour le vieillissement du Monkey 47 Barrel Cut. Finalement, le choix s’est porté sur des fûts en bois du rare mûrier. Les fûts des Südwestpfalz ont été spécialement fabriqués à cet effet et, comme c’est la tradition, grillés à l’intérieur. Le Monkey 47 Barrel Cut a ensuite été entreposé et vieilli dans ces fûts dans un ancien grenier datant de 1840 sous des conditions climatiques constantes. Ce vieillissement unique dans le bois intensément parfumé du mûrier confère au Monkey 47 Barrel Cut son caractère unique, caractérisé par une riche variété de notes boisées. De même, le Monkey 47 Barrel Cut prend une couleur jaune doré profonde. L’arôme révèle d’emblée les notes intensément parfumées du bois de mûrier associées à d’autres accents boisés et à des arômes légèrement toastés. En bouche, le Monkey 47 Barrel Cut offre une douceur subtile et élégante qui se marie habilement à des notes fruitées discrètes pour créer une complexité inimaginable. Le Monkey 47 Barrel Cut montre une réussite dans la combinaison des gins Monkey 47 avec une maturation en fût exceptionnelle dans le bois du mûrier. Le résultat est un gin complexe, unique, avec une finesse sucrée et des notes boisées prononcées.