2024 Marche di Gresi Sauvignon - Langhe - 3 Magnum (1,5 L)

Les Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy font partie de l’histoire vitivinicole piémontaise et leurs racines remontent à la fin du XVIIIe siècle, lorsque le marquis d’Abbateona fit don à la famille Grésy de Martinenga.

Le mariage de Carlo de Grésy avec Giulia Pellizzari, survenu en 1899, apporta en dot les terrains situés dans la zone du Monferrato, à savoir La Serra et Monte Colombo, et c’est précisément Carlo de Grésy qui fit construire Villa Giulia près de la colline de Monte Aribaldo.

Il existe toutefois des traces d’une première acquisition en 1650 de terrains près de Treiso par les Marchesi de Grésy. Quant aux Marchesi di Grésy, on parle de propriétés plutôt que de domaines, car il s’agit en réalité de quatre propriétés distinctes, même si la principale demeure celle située dans le splendide amphithéâtre viticole de Martinenga, au cœur de l’appellation Barbaresco. Les autres sont celles de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.

C’est c’est Alberto de Grésy qui, en 1973, fonda la cave Marchesi di Grésy pour produire son vin à partir des raisins de la Tenuta Cisa Asinari, déjà propriété familiale et qui était auparavant vendue. Son amour pour cette terre le porta à s’installer durablement à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce splendide coin de Barbaresco.

Aujourd’hui, l’étendue viticole compte environ 45 hectares de vignes répartis sur les différentes propriétés des Langhe et du Monferrato. La durabilité est aujourd’hui un point important pour la tenuta Marchesi di Grésy, avec une attention particulière aussi bien à l’économie d’énergie qu’à la réduction de l’emprise sur l’environnement et pour cette raison la cave à barriques a été entièrement enterrée, ce qui, combiné à une réduction de l’emprise au sol, offre des conditions idéales d’isolation pour obtenir sans cesse les conditions optimales pour l’affinage.