Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70cl
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Description fournie par le vendeur
Il s'agit d'un whisky écossais single malt Speyside en édition limitée, sorti en 2020 dans le cadre de la collection annuelle Diageo Special Releases.
Profil général
Type : Whisky écossais single malt
Région : Speyside, Écosse
Âge : 21 ans
Année de mise en bouteille : 2020
Teneur en alcool : 56,9 % (à puissance du fût)
Type de fût : fini dans des fûts Oloroso et Pedro Ximénez assaisonnés
Taille de l'édition : environ 7 692 bouteilles dans le monde
Style : malt Speyside riche, maturé au sherry, épicé, avec une profondeur savoureuse
Les fûts PX et Oloroso apportent une douceur de fruits noirs et des épices, complétant l'esprit naturellement dense et charnu de Mortlach.
Notes de dégustation
Nez
Fruits secs : raisins, figues et pruneaux
Zeste d'orange et de citron vert
Pâtisserie beurrée et noix grillées
Subtils arômes savoureux / carnés caractéristiques de Mortlach
Épices boisées et notes de chocolat noir
Palate
Texture corsée et puissante
Compote de fruits noirs et douceur de raisin sec
Épices de gingembre, girofle et poivre noir
Noix torréfiées et cacao
Caractère légèrement savoureux, umami, équilibrant la douceur
Finale
Longue finale réchauffante
Bois épicé et chocolat noir
Fruits secs persistants et douceur de sherry
Une subtile profondeur savoureuse, presque bouillon, typique de Mortlach
Caractéristiques de style
Cette édition met en évidence plusieurs traits typiques de Mortlach :
Esprit dense et robuste grâce à son procédé de distillation inhabituel de 2,81
Forte influence des fûts de sherry
Notes savoureuses / umami distinctes
Couches complexes de fruits, épices et bois
Par rapport à de nombreux whiskies Speyside, il est plus lourd, plus sombre et plus structuré.
Il s'agit d'un whisky écossais single malt Speyside en édition limitée, sorti en 2020 dans le cadre de la collection annuelle Diageo Special Releases.
Profil général
Type : Whisky écossais single malt
Région : Speyside, Écosse
Âge : 21 ans
Année de mise en bouteille : 2020
Teneur en alcool : 56,9 % (à puissance du fût)
Type de fût : fini dans des fûts Oloroso et Pedro Ximénez assaisonnés
Taille de l'édition : environ 7 692 bouteilles dans le monde
Style : malt Speyside riche, maturé au sherry, épicé, avec une profondeur savoureuse
Les fûts PX et Oloroso apportent une douceur de fruits noirs et des épices, complétant l'esprit naturellement dense et charnu de Mortlach.
Notes de dégustation
Nez
Fruits secs : raisins, figues et pruneaux
Zeste d'orange et de citron vert
Pâtisserie beurrée et noix grillées
Subtils arômes savoureux / carnés caractéristiques de Mortlach
Épices boisées et notes de chocolat noir
Palate
Texture corsée et puissante
Compote de fruits noirs et douceur de raisin sec
Épices de gingembre, girofle et poivre noir
Noix torréfiées et cacao
Caractère légèrement savoureux, umami, équilibrant la douceur
Finale
Longue finale réchauffante
Bois épicé et chocolat noir
Fruits secs persistants et douceur de sherry
Une subtile profondeur savoureuse, presque bouillon, typique de Mortlach
Caractéristiques de style
Cette édition met en évidence plusieurs traits typiques de Mortlach :
Esprit dense et robuste grâce à son procédé de distillation inhabituel de 2,81
Forte influence des fûts de sherry
Notes savoureuses / umami distinctes
Couches complexes de fruits, épices et bois
Par rapport à de nombreux whiskies Speyside, il est plus lourd, plus sombre et plus structuré.
Détails
Lot mixte
Non
Région
Speyside
Distillerie/Marque
Mortlach
Nom/Édition
Special Release 2020
Pays d'origine
Écosse
Nombre de bouteilles dans le lot
1
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
55.8%
Âge en années
21
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
