2012 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bouteille (0,75 l)

2012 – année spéciale en raison des conditions climatiques.
Nose
Un bouquet complexe et raffiné mêlant des notes florales de fleurs blanches à des arômes fruités d'abricot et de mirabelle.
Des touches fraîches de menthe et de subtiles notes fumées apportent une élégante minéralité.
Palate
En bouche, il est précis et généreux, avec une effervescence vive et persistante.
Des saveurs de gingembre, de tabac et de notes toastées se déploient progressivement, menant à une finale plus serrée avec une longueur et une persistance remarquables.