Cattani - Vinaigre balsamique - 12 - 250ml





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Douze bouteilles de 250 ml d'Aceto Balsamico di Modena IGP, produites par Cattani en Émilie-Romagne, Italie, vieillies trois ans et en état neuf.
Description fournie par le vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml de VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP aged 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, ÉMILIE-ROMAGNE - ITALIE.
L'Acetaia Cattani se situe à Modène, dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est, au cœur des anciens domaines estenses. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production de l'Aceto Balsamico di Modena, en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml de Vinaigre Balsamique di Modena, vieilli de 3 ans, sont l'expression du savoir-faire et de l'expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l'ancienne famille et du temps qui passe. Dans un harmonieux enchevêtrement de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques viennent au palais, révélant la quête d'une maturation lente dans des fûts de bois précieux.
Il s'agit d'un produit avec 6% d'acidité dont la matière première est dérivée du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l'équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour une utilisation quotidienne du bon balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à l'assaisonnement de vos plats, des salades aux légumes cuits.
À propos du vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml de VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP aged 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, ÉMILIE-ROMAGNE - ITALIE.
L'Acetaia Cattani se situe à Modène, dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est, au cœur des anciens domaines estenses. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production de l'Aceto Balsamico di Modena, en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml de Vinaigre Balsamique di Modena, vieilli de 3 ans, sont l'expression du savoir-faire et de l'expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l'ancienne famille et du temps qui passe. Dans un harmonieux enchevêtrement de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques viennent au palais, révélant la quête d'une maturation lente dans des fûts de bois précieux.
Il s'agit d'un produit avec 6% d'acidité dont la matière première est dérivée du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l'équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour une utilisation quotidienne du bon balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à l'assaisonnement de vos plats, des salades aux légumes cuits.

