2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Bouteilles (0,75 L)

Caisse d'origine du 2011 Screaming Eagle, directement de l'importateur et en très bon état selon les photos.

J'ai adoré le 2011 Screaming Eagle quand il était en fût et ensuite en jeune vin mis en bouteille récemment. Il est tout aussi captivant aujourd'hui. Des fruits rouges pourpres brillants, pétale de rose, sauge, menthe et poivre blanc apportent une énergie notable tout au long. À dix ans, le 2011 fourmille littéralement d'énergie et de fraîcheur. Le vigneron Nick Gislason a attendu la fin octobre pour vendanger. Parmi d'autres choses, le 2011 se distingue par son pourcentage élevé de Cabernet Franc (12 %). Aujourd'hui, le 2011 est d'une beauté spectaculaire. Les lecteurs qui le possèdent devraient être ravis.

- Par Antonio Galloni, octobre 2021

Le 2011 Screaming Eagle a été l'un des points forts de l'année lorsque je l'ai goûté à sa sortie. Près d'une décennie plus tard, il est à nouveau fabuleux. 98/100 Vinous

Sous la propriété de Stan Kroenke, ce vignoble a été replanté et une nouvelle cave a été construite. La production de Screaming Eagle est restée entre 700 et 1 000 caisses, et un second vin, le Second Flight, comprend entre 520 et 800 caisses. L'introduction d'un second vin est une tentative de maintenir Screaming Eagle à son niveau mythique de qualité. Ce vignoble, situé sur le plancher de la vallée à Oakville Crossroads, en face de l'établissement Rudd, s'étend sur 60 acres, mais seul un petit pourcentage est utilisé pour ces deux cuvées. D'après les trois millésimes que j'ai dégustés, il semble que les vins Second Flight contiennent beaucoup moins de Cabernet Sauvignon et plus de Merlot que le Screaming Eagle phare.

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