Couteau de cuisine - Acier, Bois - Japon

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Ger van Oers
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Description fournie par le vendeur

Ensemble de 3 couteaux Deba japonais vintage signés – Yoshihiro / Yasumitsu / Teruhide – Artisanat traditionnel de Sakai – Pour restauration

Un ensemble très attractif de trois couteaux Deba japonais traditionnels, conçus pour la préparation du poisson et appréciés pour leur construction épaisse à pans unique. Cette loterie présente des lames signées et des fabricants enregistrés, incluant un savoir-faire lié à Sakai, ce qui le rend attractif pour les collectionneurs comme pour les passionnés de restauration.

Spécifications (approximatives, basées sur les mesures de l’image)
Longueur totale : environ 28–31 cm
Longueur de la lame : environ 15–18 cm
Longueur du manche : environ 11–13 cm
Signatures / Détails (de gauche à droite)
« Yoshihiro (義弘) »
– Un nom bien connu associé à l’artisanat traditionnel des couteaux japonais
« Enregistré Yasumitsu (登録 保光) »
– Manche marqué « Registered Sakai Yasumitsu (堺登録保光) », confirmant l’origine Sakai
« Enregistré Teruhide (登録 照秀作) »
– Étiquette originale sur le manche : « Registered Teruhide (登録照秀作) »

Ces marquages indiquent une production authentiquement japonaise avec des liens à Sakai, l’une des régions les plus respectées pour la fabrication de couteaux au Japon.

État

Tous les couteaux sont dans un état vintage utilisé avec des signes importants de passage du temps et d’utilisation :
- Rouille, patine et décoloration
- Rayures et usure dues à une utilisation prolongée
- Ébrèchements et dommages à la pointe
- Désalignement de la ferrule
- Fissures, éclats et vieillissement du manche
- Usure et détérioration de l’étiquette

Ces couteaux ne sont pas prêts à l’emploi et nécessitent une restauration.

Important — Avis

Cette loterie s’adresse uniquement aux acheteurs qui :
- Comprennent les couteaux japonais vintage
- Sont capables de nettoyer, enlever la rouille, affûter et réparer
- Acceptent l’état actuel comme partie de l’authenticité de l’objet

Vendue telle quelle, pas de retours en raison de l’état. Veuillez examiner attentivement toutes les photos.

Pourquoi ce lot est attractif
- Trois couteaux Deba japonais signés dans un seul ensemble
- Fabricants enregistrés avec marquages sur le manche
- Forte connexion à l’artisanat de Sakai
- Idéal pour restauration en couteaux fonctionnels haute performance
- Demande croissante parmi les chefs, restaurateurs et collectionneurs du monde entier

Une opportunité précieuse d’acquérir des couteaux japonais authentiques de préparation du poisson avec potentiel de restauration et attrait de collection.
■ AVIS IMPORTANT - À LIRE AVANT DE PARIER

● PAS D’EXPÉDITION AU DANEMARK

● enchère et paiement

veuillez ne pas placer d’enchère si vous n’avez pas l’intention de finaliser l’achat et de payer.

en plaçant une enchère, vous confirmez votre intention complète de finaliser l’achat et de payer si vous remportez l’enchère.

les enchérisseurs qui ne paient pas causent de sérieux inconvénients et retards.
si le paiement n’est pas effectué après des rappels répétés de catawiki,
l’ordre peut être annulé et traité strictement conformément aux politiques de catawiki.

● condition de l’objet

tous les articles sont des articles vintage, antiques ou d’occasion sauf mention contraire.

des signes d’âge, d’usure, des rayures, taches ou imperfections mineures doivent être anticipés.
Veuillez examiner attentivement toutes les photos et la description avant de parier.
les photos constituent une partie importante de la description.

les enchères basées sur une mauvaise compréhension de l’état de l’objet ne seront pas acceptées comme motifs d’annulation.

● restrictions d’expédition - couteaux

dans le cadre de la loi du Royaume-Uni et des réglementations d’importation, nous n’expédions pas de couteaux vers le Royaume-Uni.

les importations de couteaux sont légalement restreintes au Royaume-Uni et l’expédition n’est pas autorisée.

en raison de réglementations strictes sur les couteaux et des restrictions d’importation, nous n’expédions également pas de couteaux vers le Danemark.

les importations de couteaux dépassant certaines longueurs de lame peuvent être interdites et susceptibles d’être confisquées par les services douaniers danois.

en raison des lois locales et des réglementations douanières, nous pouvons également être incapables d’expédier des couteaux vers certains autres pays.

veuillez vérifier les lois d’importation de votre pays avant de parier.

les enchères placées en violation de ces restrictions seront annulées.

● expédition internationale - couteaux et règles douanières

les articles proposés dans les lots de couteaux sont des couteaux de cuisine japonais traditionnels
destinés strictement à un usage culinaire.

veuillez noter que les réglementations d’importation concernant les couteaux et les lames varient considérablement d’un pays à l’autre.

en plaçant une enchère, l’acheteur confirme
que l’importation de tels articles est permise en vertu des lois de son pays.

le vendeur expédie tous les articles légalement depuis le Japon
et fournit des déclarations en douane et des factures exactes
décrivant les articles comme couteaux de cuisine.

cependant, les contrôles douaniers, les restrictions d’importation, les retards,
droits de douane, taxes ou problèmes de livraison causés par les autorités douanières
sont hors du contrôle du vendeur.

dans certains cas, les autorités douanières peuvent contacter directement l’acheteur
pour confirmer l’usage prévu de l’objet
ou demander des informations complémentaires pour le dédouanement.

dans de rares cas où les réglementations douanières empêchent la livraison,
le vendeur ne peut être tenu responsable des décisions prises
par les autorités douanières du pays de destination.

● pays auxquels nous n’expédions pas

nous n’expédions actuellement pas vers les États-Unis.

**nous n’expédions temporairement pas vers le Portugal en raison des perturbations logistiques internationales en cours provoquées par la situation au Moyen-Orient, qui ont entraîné des retours d’expéditions et des conditions de livraison instables.**

les enchères en provenance de ces pays seront annulées.

veuillez ne pas placer d’enchère si votre adresse de livraison se situe dans l’un des pays ci-dessus.

● situation internationale - limitations possibles d’expédition

en raison de la dégradation récente de la sécurité dans certaines parties du monde, y compris le Moyen-Orient,
l’expédition vers certains pays ou régions peut devenir difficile ou temporairement indisponible.

si l’expédition vers le pays ou la région de l’acheteur devient impossible en raison de conditions internationales,
des restrictions de transport, des sanctions ou des suspensions du service postal,
l’ordre peut être annulé même après la fin de l’enchère.

nous vous remercions de votre compréhension que de telles circonstances échappent au contrôle du vendeur.

● avis important pour les acheteurs en Italie

en raison de retards persistants du service postal italien et des procédures douanières, la livraison vers l’Italie peut prendre un mois ou plus.

veuillez placer une enchère uniquement si vous comprenez et acceptez ce délai de livraison prolongé.
une fois l’objet expédié, les retards causés par les services postaux ou les douanes échappent totalement au contrôle du vendeur.
les plaintes ou demandes d’annulation pour cause de lenteur de livraison après l’expédition ne seront pas acceptées.

● pas d’expédition groupée

ce lot ne peut pas être jumelé à d’autres articles.
même si plusieurs articles sont achetés auprès du même vendeur lors de cette vente aux enchères, chaque article sera expédié séparément.

● méthode d’expédition et délai de livraison

tous les articles sont expédiés depuis le Japon via Postes japonaises et soigneusement emballés.
le délai de livraison estimé est d’environ 3 à 4 semaines, selon le pays de destination et les procédures douanières.
les délais de livraison ne sont que des estimations et ne sont pas garantis.

● droits et taxes d’importation (acheteurs UE)

veuillez noter que les droits d’importation, la TVA et tout autre impôt ne sont pas inclus dans le prix de l’article ni dans les frais d’expédition.
pour les acheteurs dans l’Union européenne, les autorités douanières de votre pays peuvent facturer la TVA à l’importation ou d’autres frais à l’arrivée du colis dans votre pays.
ces frais sont entièrement déterminés par les autorités douanières du pays de destination et échappent au contrôle du vendeur.
ces frais sont à la charge de l’acheteur.

en plaçant une enchère, vous reconnaissez avoir lu et accepté ces conditions avant de participer à la vente.

● contact des douanes et responsabilité de l’acheteur

les autorités douanières ou les sociétés de livraison locales peuvent vous contacter par téléphone ou par e-mail concernant le dédouanement.
l’acheteur est seul responsable de répondre rapidement et de réaliser les procédures douanières requises.
le fait de ne pas répondre aux demandes des douanes peut entraîner des retards, des frais supplémentaires ou le retour du colis.

● colis retournés

si un colis est retourné pour
non-réponse aux douanes
refus de livraison
paiement des taxes d’importation non acquittées
le réexpédition exigera le paiement du double des frais d’expédition initiaux.

● force majeure
le vendeur ne saurait être tenu responsable des retards, interruptions d’expédition
ou annulations causés par des circonstances échappant à son contrôle, notamment mais sans s’y limiter :
guerre ou instabilité politique
sanctions internationales
suspenstions des services postaux
restrictions douanières
catastrophes naturelles
dans ce cas, la commande peut être annulée si l’expédition devient impossible.

● accord
en plaçant une enchère, vous confirmez avoir lu, compris et accepté toutes les conditions ci-dessus.

Ensemble de 3 couteaux Deba japonais vintage signés – Yoshihiro / Yasumitsu / Teruhide – Artisanat traditionnel de Sakai – Pour restauration

Un ensemble très attractif de trois couteaux Deba japonais traditionnels, conçus pour la préparation du poisson et appréciés pour leur construction épaisse à pans unique. Cette loterie présente des lames signées et des fabricants enregistrés, incluant un savoir-faire lié à Sakai, ce qui le rend attractif pour les collectionneurs comme pour les passionnés de restauration.

Spécifications (approximatives, basées sur les mesures de l’image)
Longueur totale : environ 28–31 cm
Longueur de la lame : environ 15–18 cm
Longueur du manche : environ 11–13 cm
Signatures / Détails (de gauche à droite)
« Yoshihiro (義弘) »
– Un nom bien connu associé à l’artisanat traditionnel des couteaux japonais
« Enregistré Yasumitsu (登録 保光) »
– Manche marqué « Registered Sakai Yasumitsu (堺登録保光) », confirmant l’origine Sakai
« Enregistré Teruhide (登録 照秀作) »
– Étiquette originale sur le manche : « Registered Teruhide (登録照秀作) »

Ces marquages indiquent une production authentiquement japonaise avec des liens à Sakai, l’une des régions les plus respectées pour la fabrication de couteaux au Japon.

État

Tous les couteaux sont dans un état vintage utilisé avec des signes importants de passage du temps et d’utilisation :
- Rouille, patine et décoloration
- Rayures et usure dues à une utilisation prolongée
- Ébrèchements et dommages à la pointe
- Désalignement de la ferrule
- Fissures, éclats et vieillissement du manche
- Usure et détérioration de l’étiquette

Ces couteaux ne sont pas prêts à l’emploi et nécessitent une restauration.

Important — Avis

Cette loterie s’adresse uniquement aux acheteurs qui :
- Comprennent les couteaux japonais vintage
- Sont capables de nettoyer, enlever la rouille, affûter et réparer
- Acceptent l’état actuel comme partie de l’authenticité de l’objet

Vendue telle quelle, pas de retours en raison de l’état. Veuillez examiner attentivement toutes les photos.

Pourquoi ce lot est attractif
- Trois couteaux Deba japonais signés dans un seul ensemble
- Fabricants enregistrés avec marquages sur le manche
- Forte connexion à l’artisanat de Sakai
- Idéal pour restauration en couteaux fonctionnels haute performance
- Demande croissante parmi les chefs, restaurateurs et collectionneurs du monde entier

Une opportunité précieuse d’acquérir des couteaux japonais authentiques de préparation du poisson avec potentiel de restauration et attrait de collection.
■ AVIS IMPORTANT - À LIRE AVANT DE PARIER

● PAS D’EXPÉDITION AU DANEMARK

● enchère et paiement

veuillez ne pas placer d’enchère si vous n’avez pas l’intention de finaliser l’achat et de payer.

en plaçant une enchère, vous confirmez votre intention complète de finaliser l’achat et de payer si vous remportez l’enchère.

les enchérisseurs qui ne paient pas causent de sérieux inconvénients et retards.
si le paiement n’est pas effectué après des rappels répétés de catawiki,
l’ordre peut être annulé et traité strictement conformément aux politiques de catawiki.

● condition de l’objet

tous les articles sont des articles vintage, antiques ou d’occasion sauf mention contraire.

des signes d’âge, d’usure, des rayures, taches ou imperfections mineures doivent être anticipés.
Veuillez examiner attentivement toutes les photos et la description avant de parier.
les photos constituent une partie importante de la description.

les enchères basées sur une mauvaise compréhension de l’état de l’objet ne seront pas acceptées comme motifs d’annulation.

● restrictions d’expédition - couteaux

dans le cadre de la loi du Royaume-Uni et des réglementations d’importation, nous n’expédions pas de couteaux vers le Royaume-Uni.

les importations de couteaux sont légalement restreintes au Royaume-Uni et l’expédition n’est pas autorisée.

en raison de réglementations strictes sur les couteaux et des restrictions d’importation, nous n’expédions également pas de couteaux vers le Danemark.

les importations de couteaux dépassant certaines longueurs de lame peuvent être interdites et susceptibles d’être confisquées par les services douaniers danois.

en raison des lois locales et des réglementations douanières, nous pouvons également être incapables d’expédier des couteaux vers certains autres pays.

veuillez vérifier les lois d’importation de votre pays avant de parier.

les enchères placées en violation de ces restrictions seront annulées.

● expédition internationale - couteaux et règles douanières

les articles proposés dans les lots de couteaux sont des couteaux de cuisine japonais traditionnels
destinés strictement à un usage culinaire.

veuillez noter que les réglementations d’importation concernant les couteaux et les lames varient considérablement d’un pays à l’autre.

en plaçant une enchère, l’acheteur confirme
que l’importation de tels articles est permise en vertu des lois de son pays.

le vendeur expédie tous les articles légalement depuis le Japon
et fournit des déclarations en douane et des factures exactes
décrivant les articles comme couteaux de cuisine.

cependant, les contrôles douaniers, les restrictions d’importation, les retards,
droits de douane, taxes ou problèmes de livraison causés par les autorités douanières
sont hors du contrôle du vendeur.

dans certains cas, les autorités douanières peuvent contacter directement l’acheteur
pour confirmer l’usage prévu de l’objet
ou demander des informations complémentaires pour le dédouanement.

dans de rares cas où les réglementations douanières empêchent la livraison,
le vendeur ne peut être tenu responsable des décisions prises
par les autorités douanières du pays de destination.

● pays auxquels nous n’expédions pas

nous n’expédions actuellement pas vers les États-Unis.

**nous n’expédions temporairement pas vers le Portugal en raison des perturbations logistiques internationales en cours provoquées par la situation au Moyen-Orient, qui ont entraîné des retours d’expéditions et des conditions de livraison instables.**

les enchères en provenance de ces pays seront annulées.

veuillez ne pas placer d’enchère si votre adresse de livraison se situe dans l’un des pays ci-dessus.

● situation internationale - limitations possibles d’expédition

en raison de la dégradation récente de la sécurité dans certaines parties du monde, y compris le Moyen-Orient,
l’expédition vers certains pays ou régions peut devenir difficile ou temporairement indisponible.

si l’expédition vers le pays ou la région de l’acheteur devient impossible en raison de conditions internationales,
des restrictions de transport, des sanctions ou des suspensions du service postal,
l’ordre peut être annulé même après la fin de l’enchère.

nous vous remercions de votre compréhension que de telles circonstances échappent au contrôle du vendeur.

● avis important pour les acheteurs en Italie

en raison de retards persistants du service postal italien et des procédures douanières, la livraison vers l’Italie peut prendre un mois ou plus.

veuillez placer une enchère uniquement si vous comprenez et acceptez ce délai de livraison prolongé.
une fois l’objet expédié, les retards causés par les services postaux ou les douanes échappent totalement au contrôle du vendeur.
les plaintes ou demandes d’annulation pour cause de lenteur de livraison après l’expédition ne seront pas acceptées.

● pas d’expédition groupée

ce lot ne peut pas être jumelé à d’autres articles.
même si plusieurs articles sont achetés auprès du même vendeur lors de cette vente aux enchères, chaque article sera expédié séparément.

● méthode d’expédition et délai de livraison

tous les articles sont expédiés depuis le Japon via Postes japonaises et soigneusement emballés.
le délai de livraison estimé est d’environ 3 à 4 semaines, selon le pays de destination et les procédures douanières.
les délais de livraison ne sont que des estimations et ne sont pas garantis.

● droits et taxes d’importation (acheteurs UE)

veuillez noter que les droits d’importation, la TVA et tout autre impôt ne sont pas inclus dans le prix de l’article ni dans les frais d’expédition.
pour les acheteurs dans l’Union européenne, les autorités douanières de votre pays peuvent facturer la TVA à l’importation ou d’autres frais à l’arrivée du colis dans votre pays.
ces frais sont entièrement déterminés par les autorités douanières du pays de destination et échappent au contrôle du vendeur.
ces frais sont à la charge de l’acheteur.

en plaçant une enchère, vous reconnaissez avoir lu et accepté ces conditions avant de participer à la vente.

● contact des douanes et responsabilité de l’acheteur

les autorités douanières ou les sociétés de livraison locales peuvent vous contacter par téléphone ou par e-mail concernant le dédouanement.
l’acheteur est seul responsable de répondre rapidement et de réaliser les procédures douanières requises.
le fait de ne pas répondre aux demandes des douanes peut entraîner des retards, des frais supplémentaires ou le retour du colis.

● colis retournés

si un colis est retourné pour
non-réponse aux douanes
refus de livraison
paiement des taxes d’importation non acquittées
le réexpédition exigera le paiement du double des frais d’expédition initiaux.

● force majeure
le vendeur ne saurait être tenu responsable des retards, interruptions d’expédition
ou annulations causés par des circonstances échappant à son contrôle, notamment mais sans s’y limiter :
guerre ou instabilité politique
sanctions internationales
suspenstions des services postaux
restrictions douanières
catastrophes naturelles
dans ce cas, la commande peut être annulée si l’expédition devient impossible.

● accord
en plaçant une enchère, vous confirmez avoir lu, compris et accepté toutes les conditions ci-dessus.

Détails

Époque
1900-2000
Pays d’origine
Japon
Matériau
Acier, Bois
Condition
Bon état - Utilisé, présentant de petites traces de vieillissement
Hauteur
31 cm
Largeur
7 cm
Profondeur
0,7 cm
Période estimée
1990-2000
Vendu par
JaponVérifié
301
Objets vendus
100%
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