Centonze - Huile d'olive extra vierge - 4 - Bouteille de 500 ml

Lot composé de 4 bouteilles de 500 ml d'huile d'olive extra vierge produites par Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicile - Italie.

Bouteille CAPRI - Riserva Blend 500 ml.
Épicé et herbacé, net et persistant.
Arôme fruité moyen-léger, rond et plein.
Grand équilibre avec un arrière-goût de tomate, d'amande et d'artichaut.
Idéal avec tout le poisson mais aussi dans les soupes de légumineuses, les viandes rouges, les fromages et tous les plats à base de légumes.

Une huile UNIQUE.
Notre huile est un « unicum » propre aux caractéristiques du lieu où elle est produite. En effet les oliviers sont nourris par le minéral abondant dans la roche tufacée sur laquelle ils s’élèvent majestueusement.
L’emplacement transmet aux olives et à l’huile une harmonie sensorielle inattendue, si bien que Nocellara del Belice, Cerasuola et Biancolilla se caractérisent par des notes marquées de force organoleptique typiques des cépages siciliens.
L’huile Centonze se caractérise, comme un aliment pur et idéal pour exalter tous les saveurs de la cuisine méditerranéenne, avec sa couleur verte, son parfum fruité et une composition aromatique riche et complexe.
Ce sont les qualités qui ont fait de l’entreprise l’actrice de nombreux reconnaissances à l’échelle nationale et internationale, jusqu’à être déclarée, en mai 2015, Presidio Slow Food de l’huile d’olive extra vierge.