Cattani - Vinaigre balsamique - 12 - 250ml





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Description fournie par le vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml d'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP vieilli 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIE.
L'Acetaia Cattani se trouve à Modène dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est au cœur des anciens domaines estensi. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production de l'Aceto Balsamico di Modena en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml d'Aceto Balsamico di Modena vieillies de 3 ans sont le fruit de la compétence et de l'expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l'ancienne famille et du passage du temps. Dans un tissage harmonieux de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques s'offrent au palais, révélant la recherche d'une maturation lente dans des fûts de bois précieux.
Il s'agit d'un produit à 6% d'acidité dont la matière première provient du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l'équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour l'usage quotidien du bon balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à assaisonner vos plats, des salades aux légumes cuits.
À propos du vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml d'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP vieilli 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIE.
L'Acetaia Cattani se trouve à Modène dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est au cœur des anciens domaines estensi. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production de l'Aceto Balsamico di Modena en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml d'Aceto Balsamico di Modena vieillies de 3 ans sont le fruit de la compétence et de l'expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l'ancienne famille et du passage du temps. Dans un tissage harmonieux de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques s'offrent au palais, révélant la recherche d'une maturation lente dans des fûts de bois précieux.
Il s'agit d'un produit à 6% d'acidité dont la matière première provient du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l'équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour l'usage quotidien du bon balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à assaisonner vos plats, des salades aux légumes cuits.

