2009 Quinta do Noval Tinto - Douro DOC - 3 Bouteilles (0,75 L)

Quinta do Noval se distingue par la beauté de ses terrasses, sa maison, son entrepôt et ses pressoirs typiques, qui sont encore en usage aujourd'hui. Mentionnée pour la première fois en 1715, Quinta do Noval a été acquise en 1894 par António José da Silva, qui l'a développée au cours des trois décennies suivantes. Ses descendants (récemment, la famille van Zeller) ont maintenu le domaine jusqu'en 1993, lorsqu'il a été acquis par AXA. En 1997, Quinta do Noval a été pionnière dans la centralisation de toutes ses activités dans la vallée du Douro, plutôt que à Vila Nova de Gaia. Ses vignobles et ses pressoirs ont produit le Quinta do Noval Nacional 1963, choisi comme l'un des 12 meilleurs vins du XXe siècle par la publication américaine Wine Spectator.

Quinta do Noval 2009 Tinto est une combinaison de puissance et de délicatesse.
C'est un vin intense et concentré, avec une bonne structure tannique, caractérisé par sa délicatesse, une caractéristique du style Quinta do Noval. Il résulte d'une sélection rigoureuse des meilleurs lots produits par Quinta do Noval au cours d'une année donnée.
Il est délicieux dès sa jeunesse, mais il vaut aussi le garder en cave pour le laisser vieillir.