Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl
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Sélectionné par Clémence Viault
Travaille dans l'industrie du whisky depuis 2016 et se spécialise dans le whisky japonais.
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Description fournie par le vendeur
Neuf décennies de whisky sont réunies dans ce magnifique blended whisky, couvrant les années 1940 à 2020 et élaboré à partir des six distilleries Nikka, y compris la distillerie Ben Nevis en Écosse. Plus de 50 lots de whisky — dont les plus anciennes réserves de malt de Yoichi et Miyagikyo, ainsi que de plus récents whiskies de grain issus de Moji et Satsumatsukasa — ont été soigneusement sélectionnés pour représenter l’héritage et l’avenir de Nikka. Un assemblage élégant les unit en parfaite harmonie.
La conception unique de la bouteille reflète l’hérédité bâtie par Nikka : un whisky véritablement exceptionnel incarnant la passion, l’esprit pionnier, l’artisanat, l’indulgence et la persévérance au fil des décennies.
Cet assemblage ultime a été créé par les maîtres assembleurs actuels de Nikka Whisky à partir de whiskies vieillis au cours des 80 dernières années.
Non filtré à froid.
48 % d’alcool, offrant un corps riche et une complexité remarquable.
Détails :
* 9 décennies : 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s et 2020s
* 6 distilleries : Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Plus de 50 lots distincts, dont les plus anciennes réserves de Yoichi et Miyagikyo
Dégustation :
Nez : Une douceur gourmande de tarte aux pommes et de raisins secs, renforcée par des notes toastées issues du vieillissement en fût, évoluant vers une fumée douce et un parfum nostalgique de vieux bois. Ces arômes riches et complexes évoquent la sensation de se trouver dans l’entrepôt où le whisky a mûri en silence.
Bouche : Une élégante colonne vertébrale boisée d’une grande profondeur soutient des notes épicées de cannelle, de noix grillées et de chocolat noir intense. Une amertume subtile de tourbe est équilibrée par la douceur d’une confiture d’abricots et d’un sirop d’érable, tandis que le profil global évoque chaleur et réconfort, comme assis près d’une cheminée.
Finale : De la tourbe délicate enveloppée dans de la rondeur, suivie de notes douces et légèrement acidulées, menant à une amertume agréable et une finale exceptionnellement longue et intense.
La bouteille artisanale, portant l’emblème Nikka, est produite selon la technique de gravure « Edo-bori » — une méthode de gravure sur verre née à Tokyo (anciennement Edo) et dérivée des techniques occidentales de sablage. Les neuf formes carrées empilées symbolisent l’harmonie parfaite des neuf décennies de whiskies, tandis qu’un socle damier à six couleurs représente les six distilleries, complétant ce design distinctif.
Le produit est présenté dans un écrin en bois gravé des noms et signatures des maîtres de chai passés et présents. Un livret spécial en japonais et en anglais est inclus, détaillant le whisky représentatif de chaque décennie, ainsi que les jalons historiques, les défis, les luttes et la passion des personnes impliquées.
Édition très limitée : 964 bouteilles en Europe, moins de 2 000 bouteilles dans le monde."} {%}{}=} (Note: The trailing characters seem erroneous; ensure to output only the JSON object.}{
À propos du vendeur
Spécialiste des champagnes et des spiritueux rares, Le Fizz est un club animé par la passion. Il s’agit entièrement de l’expérience qu’évoque une boisson fine — le voyage qu’elle inspire, l’histoire qu’elle raconte.
Traduit par Google TraductionNeuf décennies de whisky sont réunies dans ce magnifique blended whisky, couvrant les années 1940 à 2020 et élaboré à partir des six distilleries Nikka, y compris la distillerie Ben Nevis en Écosse. Plus de 50 lots de whisky — dont les plus anciennes réserves de malt de Yoichi et Miyagikyo, ainsi que de plus récents whiskies de grain issus de Moji et Satsumatsukasa — ont été soigneusement sélectionnés pour représenter l’héritage et l’avenir de Nikka. Un assemblage élégant les unit en parfaite harmonie.
La conception unique de la bouteille reflète l’hérédité bâtie par Nikka : un whisky véritablement exceptionnel incarnant la passion, l’esprit pionnier, l’artisanat, l’indulgence et la persévérance au fil des décennies.
Cet assemblage ultime a été créé par les maîtres assembleurs actuels de Nikka Whisky à partir de whiskies vieillis au cours des 80 dernières années.
Non filtré à froid.
48 % d’alcool, offrant un corps riche et une complexité remarquable.
Détails :
* 9 décennies : 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s et 2020s
* 6 distilleries : Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Plus de 50 lots distincts, dont les plus anciennes réserves de Yoichi et Miyagikyo
Dégustation :
Nez : Une douceur gourmande de tarte aux pommes et de raisins secs, renforcée par des notes toastées issues du vieillissement en fût, évoluant vers une fumée douce et un parfum nostalgique de vieux bois. Ces arômes riches et complexes évoquent la sensation de se trouver dans l’entrepôt où le whisky a mûri en silence.
Bouche : Une élégante colonne vertébrale boisée d’une grande profondeur soutient des notes épicées de cannelle, de noix grillées et de chocolat noir intense. Une amertume subtile de tourbe est équilibrée par la douceur d’une confiture d’abricots et d’un sirop d’érable, tandis que le profil global évoque chaleur et réconfort, comme assis près d’une cheminée.
Finale : De la tourbe délicate enveloppée dans de la rondeur, suivie de notes douces et légèrement acidulées, menant à une amertume agréable et une finale exceptionnellement longue et intense.
La bouteille artisanale, portant l’emblème Nikka, est produite selon la technique de gravure « Edo-bori » — une méthode de gravure sur verre née à Tokyo (anciennement Edo) et dérivée des techniques occidentales de sablage. Les neuf formes carrées empilées symbolisent l’harmonie parfaite des neuf décennies de whiskies, tandis qu’un socle damier à six couleurs représente les six distilleries, complétant ce design distinctif.
Le produit est présenté dans un écrin en bois gravé des noms et signatures des maîtres de chai passés et présents. Un livret spécial en japonais et en anglais est inclus, détaillant le whisky représentatif de chaque décennie, ainsi que les jalons historiques, les défis, les luttes et la passion des personnes impliquées.
Édition très limitée : 964 bouteilles en Europe, moins de 2 000 bouteilles dans le monde."} {%}{}=} (Note: The trailing characters seem erroneous; ensure to output only the JSON object.}{
À propos du vendeur
Spécialiste des champagnes et des spiritueux rares, Le Fizz est un club animé par la passion. Il s’agit entièrement de l’expérience qu’évoque une boisson fine — le voyage qu’elle inspire, l’histoire qu’elle raconte.
Traduit par Google TraductionDétails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
Nikka
Nom/Édition
Nine Decades 90th Anniversary
Pays d'origine
Japon
Nombre de bouteilles dans le lot
1
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
48%
Année de mise en bouteille
2024
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
