Fourreau de couteau - Belgique - 2025

Magnifique couteau de cuisine de style gyuto, entièrement forgé à la main, avec une allure artisanale unique. Ce couteau allie une excellente performance de coupe à une finition forgée au caractère marqué et à une forme élégante et minimaliste.

Lame entièrement fabriquée à la main, sans usage d’outils électriques professionnels, ce qui lui confère un caractère purement artisanal. La texture martelée à la main sur la lame fait que chaque exemplaire est unique.

La lame est finement affûtée pour d’excellentes qualités de coupe et se glisse sans effort à travers les légumes, la viande et les autres ingrédients. Grâce à une dureté élevée d’environ 60–62 HRC, le couteau conserve durablement son tranchant et offre une coupe très fine et efficace.

Équipé d'une poignée en bois élégante qui complète magnifiquement l’aspect rustique du couteau et est agréable en main.

Longueur totale : 33 cm.

Un couteau de cuisine artisanal d’exception pour les amoureux du travail artisanal, de la cuisine et des couteaux de haute qualité au caractère.