2012 Aldo Conterno, Granbussia - Barolo Riserva - 1 Bouteille (0,75 l)

Une bouteille de Poderi Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2012 — l’un des Riserva Barolos les plus emblématiques et collectionnables qui existent, produit uniquement lors des millésimes les plus fins et mis en vente après un vieillissement minimum de 9 ans dans les caves de Conterno.
Créé en 1970 par le légendaire Aldo Conterno — universellement considéré comme l’un des plus grands vignerons que le Barolo ait jamais connus — Granbussia est l’expression ultime du cru Bussia à Monforte d'Alba. Un assemblage co-fermenté des trois plus beaux parcels du domaine : 70 % Romirasco, 15 % Cicala et 15 % Colonnello — vieilles vignes sur des sols calcaire marneux exposés au sud-sud-ouest à 400 mètres. 30 jours de macération en acier inoxydable, 33 mois dans des fûts de chêne Slavonian de 25 hectolitres, puis plus de 5 ans en bouteille avant sa commercialisation. La production est limitée à seulement 3 000 bouteilles par millésime.
Comme l’a écrit James Suckling à propos du Granbussia : « Si poli et magnifique. Si buvable après neuf ans de veille dans les caves d’Aldo Conterno. Arômes de goudron, d’asphalte et de baies noires. Corsé, très concentré et tannique avec des tanins ultra-fins et une finale longue et savoureuse. Harmonie parfaite. » L’Atlas des Vins de Langhe le décrit comme « universellement reconnu comme l’une des plus belles interprétations du Barolo ».
Le 2012 se situe désormais à un carrefour parfait — sorti après plus de 9 ans dans la cave de Conterno, il associe la puissance et la structure d’un grand Nebbiolo de Monforte à la douceur évoluée et à la complexité que ce vin peut offrir à ce stade de développement.
Bouteille en parfait état — étiquette et capsule intactes, niveau de remplissage au top. Conservé dans une cave professionnelle à température contrôlée.