2023 Sylvain Pataille - Bouzeron - 2 Bouteilles (0,75 L)

*Facture avec TVA récupérable sur demande (France ou Europe)*

Beau lot de 2 bouteilles de 75 cl de Sylvain Pataille - Bouzeron 2023
Bouteille en parfait état, prête à être dégustée dès maintenant.
Excellent rapport qualité-prix pour un vin de Bourgogne.

Domaine Sylvain Pataille raconte l’histoire d’un pari audacieux dans les vignobles de Marsannay, à l’extrémité nord de la Côte de Nuits. Créruit en 1999, le domaine a démarré modestement avec seulement 1 hectare de vignes, loué par un jeune œnologue passionné par son travail et encore inconnu... ou presque : avant de signer ses propres cuvées, Sylvain Pataille avait déjà acquis une solide expérience comme consultant en œnologie à Beaune.

Dès le début, Sylvain Pataille s’est imposé comme un défenseur acharné des cépages oubliés, tels que l’Aligoté, et comme un ambassadeur du Pinot Noir sur les pentes calcaires du nord de la Côte de Nuits. A l’ombre de voisins prestigieux comme Gevrey-Chambertin et Fixin, il a travaillé sans relâche. Deux décennies plus tard, son initiative est devenue l’un des noms phares de la région, avec près de 17 hectares cultivés biologiquement et biodynamiquement, portés par une quête d’authenticité et d’indépendance.

Conservé dans une cave professionnelle,
Expédition rapide dans un conditionnement sécurisé avec assurance.
Ne pas vendre au Royaume‑Uni, aux États‑Unis, à Chypre, en Corse