Lagavulin 15 years old Feis Ile 2025 - 70cl

Lagavulin 15 ans – Fèis Ìle 2025 – 70cl – 55,7%

Type : Whisky écossais single malt
Distillery : Lagavulin Distillery
Région : Île d'Islay
Âge : 15 ans
Taux d'alcool : 55,7%
Contenance : 70 cl
Édition : Exclusive Fèis Ìle 2025
Tirage : Environ 1 596 bouteilles
Type de fût : fûts de réemploi (butts et hogsheads) datant de 2009, finissonnés en fûts Moscatel de Málaga
Condition : Neuf et en parfait état

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Description

Cette Lagavulin 15 ans Fèis Ìle 2025 est une édition de festival rare et très prisée, créée exclusivement pour le célèbre Fèis Ìle. Avec seulement environ 1 596 bouteilles produites, elle représente une opportunité limitée d’acquérir une expression unique de l’une des distilleries les plus emblématiques d’Islay.

Affinée initialement dans des fûts de réemploi (butts et hogsheads) à partir de 2009, le whisky est ensuite fini pendant près de deux ans dans de rares fûts de Moscatel de Málaga, inspiré d’une référence historique de 1899. Cette influence du doux vin fortifié andalou apporte une couche supplémentaire de richesse et de fruité, contrastant joliment avec la fumée tourbée signature de Lagavulin.

Le résultat est un whisky audacieux mais raffiné qui équilibre douceur, épices, caractère maritime et une intensité fumée profonde, offrant une touche distinctive au style classique de Lagavulin.

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Notes de dégustation

Nez :
Riche et complexe avec des notes de caramel au beurre salé, cerises noires et baies, aux côtés des arômes marins classiques d’iode, de brise marine et de fumée de tourbe qui crépite.

Palais :
Corsé et crémeux avec une ouverture douce-salée, suivie d’épices poivrées et d’un caractère fumé profond. Des notes fruitées issues des fûts de Moscatel s’entrelacent avec le sel de mer et des épices réchauffantes.

Finale :
Longue, chaude et légèrement asséchante, avec une fumée douce qui persiste, des épices et une chaleur poivrée bien caractéristique.