Longrow Peated 100 Proof + Peated - 70cl - 2 bouteilles

Longrow 100 Proof Single Malt Batch 2 Release est une expression audacieuse et au caractère marqué de Campbeltown, élaborée en quantités limitées et maturée dans une combinaison de fûts de bourbon et de vin rouge. Cette édition annuelle poursuit la tradition de Longrow consistant à produire des whiskies fortement tourbés, avec profondeur, texture et une influence côtière incontestable. Cette bottling délivre un profil puissant mais nuancé, façonné par sa haute teneur en alcool et son mariage de fûts distinctif.

Le nez s’ouvre sur un mélange intrigant de groseilles rouges, vanille de Madagascar et viandes fumées, accompagné de grains de poivre et d’une note cendrée immédiate qui annonce le cœur fumé du whisky. La bouche s’intensifie à mesure que la fumée de tourbe s’approfondit, apportant des saveurs de tabac, fumée de cigare, fruits noirs et cuir usé. La finale est longue et affirmée, portée par un piquant vif qui évoque les piments, soutenu par un menthol cerise et un fil persistant de fumée de tourbe qui se maintient jusqu’à la toute fin.

Le Longrow Peated, particulièrement tourbé, est produit à la distillerie Springbank et maturé dans une combinaison de fûts de Bourbon et de sherry. Le Single Malt est très fort, tourbé et intense, ce qui le rend très similaire à ses rivaux de l’île voisine d’Islay, bien qu’il provienne de Campbeltown, sur la péninsule de Kintyre. Le malt pour le Longrow est séché sur des feux de tourbe pendant 48 heures, soit le double du temps consacré aux embouteillages Springbank. Le whisky est distillé deux fois et moins de 100 fûts environ sont embouteillés chaque année. Longrow Peated offre aux amateurs de whiskies fortement tourbés l’occasion de savourer une impression durable et fumée qui erre à travers les sens avec une douceur subtile, des fruits et une onctuosité.