Hanyu 2000 10 years old The Final Vintage - 700ml

Notes de dégustation
Couleur : Cuivre.
Nez : Des notes prononcées de fruits rouges foncés sont immédiatement perceptibles. Elles sont ensuite accompagnées d'arômes de bois de santal, de raisins imbibés de rhum et de cerises.
Bouche : La saveur paraît d’abord légèrement fromagère et huileuse. Des arômes dominants de fruits noirs sucrés, de cannelle, et, encore une fois, une quantité importante de bois de santal sont perceptibles. Cela est suivi d'une légère amertume, qui, cependant, n'est pas particulièrement marquée.
Avec de l'eau : Lorsqu'on ajoute un peu d'eau au whisky, l'alcool n'est plus aussi prononcé. Les notes fruitées sucrées sont légèrement amplifiées.
Finale : Une finale de longueur moyenne, accompagnée de notes de bois de santal. Elles évoquent une sucette au bois de santal enrobée de sirop.