Ontake 1st Release - b. 2023 - 700ml - 2 bouteilles





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Ontake The First Edition 2023 est la première édition inaugurale de la distillerie Ontake à Kagoshima, Japon, maturée en fûts de sherry Solera de premier remplissage et embouteillée à 43% d’ABV dans une bouteille de 700 ml avec emballage d’origine.
Description fournie par le vendeur
Ontake The First Edition 2023 est la première édition de single malt de la distillerie Ontake à Kagoshima, au Japon, fondée par le célèbre producteur de shochu Nishi Shuzo en 2019. Cette première édition limitée a été maturée dans des fûts de Solera sherry de premier remplissage et embouteillée à 43 % d'ABV.
Non filtré à froid et présenté dans une bouteille de 700 ml, ce whisky offre un profil riche et élégant façonné par le vieillissement en fût de sherry.
Notes de dégustation:
Nez : fruits secs, figues, prunes, raisins secs, écorce d'agrumes et épices douces
Bouche : compote de poire, abricot, douceur mielée, noisette et notes légèrement toastées
Finale : chaude, longue et légèrement chocolatée avec des épices douces
Une mise en bouteille inaugurale hautement collector provenant de l'une des distilleries les plus récentes du Japon, alliant savoir-faire moderne et influence traditionnelle des fûts de sherry.
Ontake The First Edition 2023 est la première édition de single malt de la distillerie Ontake à Kagoshima, au Japon, fondée par le célèbre producteur de shochu Nishi Shuzo en 2019. Cette première édition limitée a été maturée dans des fûts de Solera sherry de premier remplissage et embouteillée à 43 % d'ABV.
Non filtré à froid et présenté dans une bouteille de 700 ml, ce whisky offre un profil riche et élégant façonné par le vieillissement en fût de sherry.
Notes de dégustation:
Nez : fruits secs, figues, prunes, raisins secs, écorce d'agrumes et épices douces
Bouche : compote de poire, abricot, douceur mielée, noisette et notes légèrement toastées
Finale : chaude, longue et légèrement chocolatée avec des épices douces
Une mise en bouteille inaugurale hautement collector provenant de l'une des distilleries les plus récentes du Japon, alliant savoir-faire moderne et influence traditionnelle des fûts de sherry.

