Longrow Peated 100 Proof + Peated - 70cl - 2 bouteilles

Longrow 100 Proof Single Malt Batch 2 Release est une expression audacieuse et pleine de caractère venue de Campbeltown, élaborée en quantités limitées et maturée dans une combinaison de fûts de bourbon et de vin rouge. Cette sortie annuelle poursuit la tradition de Longrow consistant à produire un whisky fortement tourbé avec profondeur, texture et une influence côtière inimitable. Cette mise en bouteille offre un profil puissant mais nuancé, façonné par sa haute teneur en alcool et son mariage distinctif de fûts.

Le nez s’ouvre sur un mélange intrigant de groseilles rouges, vanille de Madagascar et viandes salées, aux côtés de grains de poivre et d’une note immédiate de cendre qui signale le cœur fumé du whisky. La bouche gagne en intensité à mesure que la fumée de tourbe s’approfondit, apportant des saveurs de tabac, fumée de cigare, fruits noirs et cuir usé. La finale est longue et soutenue, portée par une vivacité épicée rappelant des piments chili, soutenue par un menthol-cerise et un fil persistant de fumée de tourbe qui se prolonge jusqu’à la toute fin.

Le Longrow Peated très fumé est produit à la distillerie Springbank et maturé dans une combinaison de fûts de Bourbon et de sherry. Le Single Malt est très fort, fumé et intense, ce qui le rend très similaire à ses rivaux de l’île voisine d’Islay, bien qu’il provienne de Campbeltown sur la péninsule de Kintyre. Le malt pour le Longrow est malté sur des feux de tourbe pendant 48 heures, soit deux fois plus longtemps que les embouteillages Springbank. Le whisky est double distillé et moins de 100 fûts sont mis en bouteille chaque année. Longrow Peated offre aux amateurs de whiskies fortement tourbés l’occasion de savourer un goût fumé qui erre à travers les sens avec une douceur subtile, des fruits et une onctuosité crémeuse.