2013 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bouteille (0,75 l)
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Description fournie par le vendeur
Annata: 2013
Dénomination: Champagne AOC
Cépages: pinot noir, chardonnay
Alcool: 12.5%
Format: 0.75l
Allergènes: Solfites
Consommation idéale: 2022/2055
Température de service: 8/10 °C
Moment pour le déguster: Occasions spéciales
Catégorie: Champagne
Accords: Antipasti di pesce, Crudités di pesce
NOTES DE DÉGUSTATION
Jaune paille chaud et lumineux, avec une mousse finissime et persistante. Au nez, il s’exprime d’abord par des notes florales et d’agrumes, puis s’ouvre à des senteurs d’anis et de menthe et se termine par des touches épicées et noisettées. En bouche, l’acidité typique du millésime est intégrée dans un équilibre extrêmement élégant. Pur et fin, avec un fruit prononcé et cohérent, il se conclut sur une persistance fumée qui ne s’éteint jamais.
ACCORDEMENTS
Parfait pour des plats importants, il se révèle avec des plats riches en arômes, d’un grand jambon ibérique jusqu’à des recettes à base de truffe blanche.
RÉCOMPENSES DE L'ANNÉE EN COURS:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
La livraison se fera dans un emballage en polystyrène approprié, à l’abri des chocs et des variations de température, et carton dédié via courrier express.
Je n’expédie pas en Israël, en Turquie et en Corse.
Annata: 2013
Dénomination: Champagne AOC
Cépages: pinot noir, chardonnay
Alcool: 12.5%
Format: 0.75l
Allergènes: Solfites
Consommation idéale: 2022/2055
Température de service: 8/10 °C
Moment pour le déguster: Occasions spéciales
Catégorie: Champagne
Accords: Antipasti di pesce, Crudités di pesce
NOTES DE DÉGUSTATION
Jaune paille chaud et lumineux, avec une mousse finissime et persistante. Au nez, il s’exprime d’abord par des notes florales et d’agrumes, puis s’ouvre à des senteurs d’anis et de menthe et se termine par des touches épicées et noisettées. En bouche, l’acidité typique du millésime est intégrée dans un équilibre extrêmement élégant. Pur et fin, avec un fruit prononcé et cohérent, il se conclut sur une persistance fumée qui ne s’éteint jamais.
ACCORDEMENTS
Parfait pour des plats importants, il se révèle avec des plats riches en arômes, d’un grand jambon ibérique jusqu’à des recettes à base de truffe blanche.
RÉCOMPENSES DE L'ANNÉE EN COURS:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
La livraison se fera dans un emballage en polystyrène approprié, à l’abri des chocs et des variations de température, et carton dédié via courrier express.
Je n’expédie pas en Israël, en Turquie et en Corse.
Détails
Vintage
2013
Fabricant
Dom Pérignon
Classification
Brut
Nombre de bouteilles
1
Taille de bouteille
Bouteille (0,75 l)
Pays d’origine
France
Région
Champagne
Niveau de la Bouteille
Type de bouteille Bourgogne/Champagne/Flûte, niveau de remplissage bas de capsule
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Emballage d’origine
Dans le coffret d’origine
État du bouchon / de la capsule
Capsule métallique entièrement intacte
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
Score de critique
98/100 points, James Suckling
Vendu par
