Frantoio Romano - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lotto composto da 4 petits flacons en verre peints de 500 ml d'huile d'olive extra vierge produite par Franotoio Romano, Sicile - Italie.

Le lien entre la famille Romano et l’huile naît en 1959, lorsque les frères Romano, poussés par la volonté de faire du père Pasquale, reprirent le premier moulin oleicole à Bronte sur le versant occidental de l’Etna. Grâce à une forte passion pour l’huile, la gestion d’aujourd’hui, arrivée à la troisième génération, représente une réalité de premier plan dans le secteur oléicole artisanal sicilien. Avec une forte propension à l’innovation et une philosophie de production précise.
Promouvoir les zones oléicoles les plus propices entre les pentes de l’Etna et la vallée du Simeto, en privilégiant les variétés autochtones les plus prisées et les variétés nationales les mieux adaptées à notre territoire, valorisant les matières premières par une sélection attentive des olives et un soin constant du travail en moulin, lors des étapes d’extraction, de stockage et d’embouteillage. Ce sont ces éléments qui constituent le socle du long et exaltant parcours entrepris par la famille Romano vers la qualité afin de produire des huiles dignes de représenter la meilleure culture oléicole sicilienne.