Giusti - Vinaigre balsamique - 6 - 500ml

Lot composé de 6 bouteilles de 500 ml, 3 de Vinaigre balsamique de Modène IGP et 3 de Condiment Agrodolce Blanc, produits par Giuseppe Giusti à Nodena, ITALIE

3 x 500 ml Vinaigre balsamique de Modène IGP
Le Vinaigre balsamique de Modène IGP “Bordolese” est caractérisé par une acidité balsamique marquée
et par un bouquet riche de notes boisées et épicées. La maturation de ce balsamique en
anciens tonneaux de chêne, avec la douceur du moût cuit et l’acidité agréable du vinaigre
de vin, mettent en valeur et équilibrent les notes inconfondablement agrodolci de ce produit. Idéal pour
une utilisation quotidienne sur salades, légumes, œufs et comme ingrédient de sauces aigres-douces.

3 x 500 ml Condiment Agrodolce Bianco
Le Condiment Agrodolce Bianco “Bordolese” est un condiment obtenu par le mélange
de moût doux de raisins blancs qui est ensuite mélangé à des vinaigres de vin blanc de haute qualité.
Cette technique conserve intacts les arômes les plus fruités et frais du cépage, créant un condiment
très agréable grâce au contraste entre l’acidité plaisante et les notes douces de fruits jaunes et d’agrumes
séchés. Polyvalent et facile à utiliser, il est idéal en association avec des légumes, salades et poisson.