2012 Aldo Conterno, Granbussia - Barolo Riserva - 1 Bouteille (0,75 l)

Une bouteille de Poderi Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2012 — l’un des Barolos Riserva les plus emblématiques et collectionnables qui existent, produit uniquement dans les millésimes les plus fins et sorti après un vieillissement minimum de 9 ans dans les caves Conterno.

Créé en 1970 par le légendaire Aldo Conterno — universellement considéré comme l’un des plus grands vignerons que le Barolo ait jamais connus — Granbussia est l’expression ultime du cru Bussia à Monforte d’Alba. Un assemblage co-fermenté des trois meilleurs parcels du domaine : 70 % Romirasco, 15 % Cicala et 15 % Colonnello — vieilles vignes sur des sols marneux calcaréens exposés au sud-sud-ouest à 400 mètres. 30 jours de macération en acier inoxydable, 33 mois dans des fûts slaves de 25 hectolitres, suivis de plus de 5 ans en bouteille avant la mise sur le marché. La production est limitée à seulement 3 000 bouteilles par millésime.

Comme l’a écrit James Suckling sur le Granbussia : « Si poli et magnifique. Si buvable après neuf ans dans la cave d’Aldo Conterno. Arômes de goudron, d’asphalte et de baies noires. Corsé, très net et charnu avec des tannins ultra fins et une finale longue et savoureuse. Harmonie parfaite. » L’Atlas des vins du Langhe le décrit comme « universellement reconnu comme l’une des plus belles interprétations du Barolo. »

Le 2012 est désormais à un stade idéal — mis en vente après plus de 9 ans dans les caves Conterno, il allie la puissance et la structure d’un grand Nebbiolo de Monforte avec la complexité soyeuse et évoluée que seul ce vin peut offrir à ce stade de son développement.

Bouteille en parfait état — étiquette et capsule intactes, niveau de remplissage atteint le haut. Stockée dans une cave professionnelle à température contrôlée.