Jamaica Rum Hidden Spirits - Journey Label Collection First Edition - 70cl

Pays d’origine : Jamaïque
Catégorie de produit : Rhum
Emballage : Emballage-cadeau
Volume : 0,7
Vendeur : WEIMPORT SRL, Via Poveriera Vecchia, 40, 37134 Vérone, Italie
Embouteilleur : Hidden Spirits
Colorant : Non
Force ou teneur élevée d’alcool : Non
Filtration à froid : Non

Notes de dégustation

Arôme : Le bouquet séduit par l’harmonie entre une vanille veloutée et des notes de caramel chaudes. Un parfum invitant qui transmet une profondeur et une élégance séduisantes.

Goût : En bouche, le rhum se présente avec une structure marquée d’un bois noble et de notes boisées prononcées. L’intensité du distillat est portée par une texture fine et bien intégrée.

Finale : L’attaque est longue et élégante, avec des accents de fruits secs concentrés. Une subtile épice de chêne laisse une impression durable et caractéristique.
Description

Dès la bouteille extrêmement sombre et son étiquetage artisanal, on devine l’exigence que les créateurs placent sur ce rhum jamaïcain. Le motif d’un paysage lointain avec des prairies vertes, des montagnes et un panneau indicateur invite à laisser le quotidien derrière soi et à entreprendre un voyage sensoriel vers les Caraïbes. C’est un prélude qui suscite la curiosité et porte le caractère de l’aventure dans le bar domestique.
Une âme jamaïcaine, raffinée en Italie

Ce rhum provient de l’art de la distillation traditionnel jamaïcain, un lieu réputé mondialement pour ses distillats au caractère fort et expressif. En tant que First Edition de la Journey Label Collection, cette goutte a été choisie avec un soin particulier et embouteillée à Sona (Vérone), en Italie. La décision de ne pas utiliser de colorants souligne l’authenticité de ce Distillato di canna da zucchero, qui fait le pont entre le tempérament caribéen et l’expertise des conservateurs européens.
Une symphonie de fruits tropicaux et de chêne épicé

Au nez se déploie un bouquet vivant de notes d’agrumes, accompagné d’une subtile douceur vanillée et caramelée, et d’une nuance légèrement noisette. En bouche, le rhum est rond et structuré, où des fruits noirs mûrs rencontrent une finale boisée marquée mais harmonieusement intégrée. Particulièrement marquant, l’interaction entre le bois de chêne et une texture sèche mène à une finale longue avec des nuances de fruits secs et de fines notes torréfiées.
Un compagnon pour les moments d’exception

Avec une teneur en alcool de 45 % vol., ce rhum offre un équilibre entre intensité aromatique et texture agréable. Il est principalement recommandé pur pour saisir pleinement les nuances du vieillissement, mais peut aussi être agrémenté d’une goutte d’eau. Pour les amateurs de distillats jamaïcains charismatiques, cette édition rare constitue un ajout précieux, séduisant par sa profondeur gustative et par sa présentation verte de haute qualité.

Description
Les océans forment le plus grand écosystème contigu du monde. Toute vie sur notre planète en dépend. L’organisation à but non lucratif Sea Shepherd se consacre à la lutte passionnée pour la protection des océans et des animaux marins.

Le rhum est historiquement étroitement lié à la haute mer. En collaboration avec FRC, nous avons conçu une gamme de rhums single cask que Sea Shepherd soutient de vendre. Pour ce faire, nous mettons en lumière ceux qui sont directement affectés par la pollution ou la surpêche des océans : leurs habitants.

Seul le Jamaica LROK 2018/2024, dédié à l’orque, est plus puissant. La marque LROK de la distillerie réputée Hampden Estate représente un rhum avec une teneur en esters comprise entre 200 et 400 g/hlpa.