2016 Monte Colombo - Piedmont - 3 Magnum (1,5 L)

Les Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy font partie de l'histoire vitivinicole piémontaise et leurs racines remontent à la fin du XVIIIe siècle lorsque le marquis d'Abbateona donna Martinenga à la famille Grésy.

Le mariage de Carlo de Grésy avec Giulia Pellizzari, survenu en 1899, apporta en dot les terres situées dans la zone du Monferrat, à savoir La Serra et Monte Colombo, et c'est bien Carlo de Grésy qui fit construire la Villa Giulia près du col de Monte Aribaldo.

Existe toutefois trace d'une première acquisition en 1650 de terrains près de Treiso par les Marchesi di Grésy. En ce qui concerne les Marchesi di Grésy, on parle de domaines car il s'agit en réalité de quatre domaines distincts, bien que le principal demeure celui dans l'éclatant amphithéâtre viticole de Martinenga, au cœur de la dénomination Barbaresco. Les autres sont ceux de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.

Fut Alberto di Grésy, en 1973, qui fonda la cave Marchesi di Grésy afin de produire son vin à partir du raisin de la Tenuta Cisa Asinari, déjà propriété de la famille et qui était auparavant vendue. L'amour pour cette terre l'amena à s'installer en permanence à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce splendide coin de Barbaresco.

L'étendue viticole est aujourd'hui d'environ 45 hectares de vignes réparties sur les différentes tenute des Langhe et du Monferrato.
La durabilité est aujourd'hui un enjeu important pour la tenuta Marchesi di Grésy, avec un souci particulier tant pour l'économie d'énergie que pour la réduction de l'impact environnemental et c'est pourquoi la cave a été entièrement enterrée, ce qui, en plus de réduire l'usage des sols, offre des conditions idéales d'isolation pour obtenir des conditions optimales d'affinage.